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2023年中国最火的奶茶店十大排名榜：喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、沪上阿姨、书亦烧仙草、茶颜悦色、古茗茶饮、COCO都可、茶百道、益禾堂。

1、喜茶

喜茶是新茶饮的开创者，总部位于深圳，于2022年底正式开放加盟，截止2023年1月，喜茶已在全球近70个城市开出超1000家门店，其中上海、深圳等地门店数量已突破百家。

2、蜜雪冰城

蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年04月30日，蜜雪冰城股份有限公司申请注册多个雪王相关商标，其中包括“雪王”、“雪王伯爵”、“百变雪王”、“雪王霸汽”等，国际分类包含了广告销售、啤酒饮料、餐饮住宿等，其中多个商标已成功注册。

3、奈雪的茶

奈雪的茶是新茶饮赛道开创者，创立于2015年。2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所挂牌上市。目前，奈雪的茶坚持直营模式，已覆盖全国超80个主要城市，门店数量超过1000家。

4、沪上阿姨

沪上阿姨是新式鲜果茶品牌，以爱鲜果茶喝沪上阿姨为品牌定位，专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶。已在全国300多个城市开业超过2000家门店。

5、书亦烧仙草

书亦烧仙草15年间从一家门店到全国7000家门店，从85度替更名为书亦烧仙草，15年间，书亦烧仙草始终坚持匠心和初心，聚焦烧仙草，不断升级品质，目前已成为烧仙草茶饮领导品牌。

6、茶颜悦色

茶颜悦色是长沙本土知名奶茶品牌，更是被全国奶茶爱好者所知的网红品牌。2013年创立于长沙，在全国地区有600多家直营门店，门店已经超过千家。

7、古茗茶饮

古茗创始于2010年，品牌创立于中国浙江，2022年9月，古茗茶饮全国连锁门店已经突破6000家。?古茗期待打造一种极致日常化的喝茶体验，让每一个平凡的人，都能通过喝茶感受、享受当下，并且过得更开心，变得更好。

8、COCO都可

CoCo都可，创立于1997年，中国台湾饮品连锁品牌，隶属于亿鼎国际股份有限公司。coco在产品上不断地推陈出新，在每一季coco都可都会研发出属于自己的饮品。产品有珍珠巧克力、珍珠奶茶、珍珠拿铁、意式磨咖啡。

9、茶百道

茶百道是四川成都的本土茶饮连锁品牌，创立于2008年，隶属四川恒盛合瑞实业集团有限公司。全国门店超4000家，品牌已覆盖全国大部分城市。2021年3月31日，在成渝餐饮峰会中，茶百道斩获“2021成渝餐饮标杆品牌奖”。

10、益禾堂

益禾堂创立于2012年，国内知名原创新式茶饮品牌，十年的沉淀，益禾堂门店数量超过5600家，遍布全国200多个城市，进驻多家知名商场，势必将中国茶饮文化带向全球。

以上内容参考：百度百科-蜜雪冰城股份有限公司

以上内容参考：百度百科-COCO都可

以上内容参考：百度百科-茶百道

冲着喜头来说牛年干什么都不会差，不过投资做生意还是要有规避风险的意识，以及对市场行情的判断审度，就目前来看，餐饮行业是比较稳定的行业，尤其是加盟的话，其他行业不确定性太多，餐饮则具有大众性，只要好好经营都不会太差，推荐以下餐饮项目。

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

2、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、营养早餐

早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食

中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃

特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。

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