江苏四大名酒有那几个-99货源网

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江苏四大名酒为：

　1、汤沟酒：是誉满中外的中国传统名产、二郎故里灌南的特产。汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特；

　2、双沟酒：被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石；

　3、高沟酒：又叫今世缘酒，中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品，已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒；

　4、洋河酒：又叫洋河蓝色经典，是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，这是江苏洋河酒厂继“洋河”2002年获中国驰名商标后，又一商标获得国家级认定。

江苏本地酒品牌：洋河、汤沟白酒、双沟、今世缘酒、分金亭。

1、洋河

洋河在江苏酒中地位非常高，其洋河大曲酒是江苏酒中的一个重要品牌，洋河酒品牌历史悠久，是淮扬菜系中的代表之一，洋河酒在白酒领域拥有较高的知名度和市场份额，其产品质量和口碑都很好，深受消费者喜爱。

2、汤沟白酒

汤沟白酒是江苏灌南县汤沟镇的特产，以汤沟镇为中心，环境优越，土壤质地适宜，酿造工艺独特。汤沟白酒香气浓郁，酒体丰满，口感醇和，被赞誉为国家地理标志保护产品和中华老字号品牌。

3、双沟

双沟酒是江苏省宿迁市泗洪县双沟镇的特产名酒，拥有悠久的历史和纯正的口感，双沟镇酿酒历史悠久，酒质纯正，因此一直深受文人墨客的称赞，双沟酒质独特，口感独特，被誉为中国酒源头。

4、今世缘酒

今世缘酒是江苏今世缘酒业有限公司出品的浓香型白酒，是中国十大高端商务白酒之一，它始于西汉，盛于明清时期，以其绵甜净爽的口感而深受人们喜爱。今世缘酒的生产工艺包括五谷粮食、红曲复合发酵、双轮底串蒸等，酿造技艺精湛。

5、分金亭

江苏的酒有分金亭等品牌。分金亭采用我国传统酿酒工艺，结合现代科技勾兑而成的浓香型酒，具有绵、甜、软、净、香之特点。作为泗洪县的名优白酒，分金亭以独特优势倍受人们喜爱。

以上内容参考：百度百科——洋河、百度百科——汤沟白酒

江苏名酒如下：

1、洋河大曲酒

洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候，四季分明，光照充足，雨水丰沛，属暖温带季风气候。

年平均气温在1 4～1 5℃，年最高气温3 5～3 9℃，最低气温-5～1 0℃，年降雨量800～1000mm，年平均相对湿度60～80％，全年日照总时数2000～2500小时，温暖湿润，四季分明，给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。

洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。

2、双沟酒

双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。

古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。

3、汤沟白酒

汤沟白酒产地汤沟镇，地处北温带南缘，雨量充沛，境内四季分明，适宜酿酒原辅农作物的种植生长和各类微生物的繁殖，非常有利于制作中高温曲，生成众多酿酒微生物种群和酶系，赋予汤沟酒独特的风味。

土壤质地呈粘质，泥土中含有大量的腐植质和有益菌群，构成制曲、酿酒不可或缺的菌群，造就了汤沟酒独特的风味特征。这也是汤沟酒自成风骨和不可易地再造的原因所在。汤沟白酒香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻。

4、今世缘酒

今世缘酒，原名高沟大曲。始于西汉，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。1992年，39度、46度、53度高沟特曲获中国方圆委“方圆全格”标志，享有出口免检资格。

今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品，已被评为中国文化名酒、中国高端商务白酒等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。

5、沛公酒

沛公酒采用传统工艺和当代先进酿造技术，选用上等高粱为原料，采用双轮底发酵，久蓄陈酿，配以天然优质含碘矿泉水，精心勾调而成。质保体系完整，质量稳定可靠。在1988年中国首届食品博览会上，38度和55度沛公特曲又分别获金银奖。

1990年在部优评比会上，38度和52度沛公大曲在全国排在第七名和第九名。沛公酒好，装潢也很独特。其镀铜紫砂酒属国内首创，填补了国内空白，深受消费者欢迎。

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