网上有关“养胃到底该吃什么？”话题很是火热，小编也是针对养胃到底该吃什么？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

首先是小米粥，大家应该都有听说过小米粥对养胃具有很大的帮助。小米粥应该当属众多养胃的食物之一了，特别是一些胃部经过了手术的人群，小米粥是食疗方面的必选食物。这是由于小米的健胃消食功效非常明显，另外当小米粥熬煮好之后，等待小米粥的温度慢慢降下来的时候就会看到最上面浮着一层粥油，这一层粥油的作用可以有效的修复胃粘膜的损伤，所以经常喝一些小米粥对养胃人群来说是非常好的选择。

其次是山药，山药是一种温和性的食材，食用方法还是比较多的，不只是能够用于炒菜，还可以当成药材食用，其味鲜美，并且营养价值和药用价值也是很丰富的。补脾养胃是山药比较明显的功效之一，脾胃虚寒的人群不妨选择食用一些山药来防治，不管是熬汤还是清炒都是养胃食材的不错选择。

再次就是大头鱼；大头鱼也可以称为胖头鱼，大家应该都吃过鱼头豆腐汤吧，这是一道非常鲜美的菜谱，大头鱼的味道鲜嫩肥美，肉质顺滑，具有驱寒调身的效果。脾胃虚寒的朋友们可以多吃一些大头鱼，对自己的身体健康很不错在滋补效果。

最后就是大家非常熟悉的面条；面条非常的软烂，易吸收好消化，并且面条里所含的碱性物质可以中和我们身体内的胃酸，对胃部不适进行有效的缓解。清汤面甚为更佳。特别是一些工作应酬中需要饮酒和熬夜的人群可以适当的多食用一些面条。

好了，以上就是养胃的一些食物推荐，希望能够对大家一定的启发和帮助；另外，也希望大家保持良好的生活作息以及饮食习惯，抽空时适量的跑跑步，多运动；这样可以让病症远离我们，开开心心地过好每一天！

胃病吃什么菜好养胃_胃病可以吃什么菜养胃

一、早餐作为一天的第一餐，距离前一晚的晚餐时间最长，一般在12小时以上，此时，体内储存的糖原已消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。

早餐的食物供应尽可能满足上午机体所需要的营养素与能量，但是由于早晨刚醒来，机体的消化功能尚未完全恢复正常，因此在食物品种上要注意选择营养丰富且易于消化吸收的食物。

如有一杯豆浆或牛奶，二三片肉或1只鸡蛋，50～100g谷物，适量的蔬菜和水果。上班族准备早餐时间匆忙，可以按照食物种类的多少来估计早餐的营养是否充足。

如果早餐中包括了谷类、鱼或肉或蛋、奶类、蔬菜和水果4类食物，可认为营养充足；如只包括了其中3类，可认为营养比较充足；如只包括了其中2类或以下则营养不充足。

二、午餐在一日三餐中起着承上启下的作用，机体即需要补充上午消耗的能量和营养素，又要为下午的工作和学习提供能量和营养素。午餐的膳食需要有谷类、豆类、蔬菜、鱼肉类、最好还能有菌类。

谷物的量在100～150g，动物性食品50～75g，大豆20g或相当量的豆制品，蔬菜100～200g，水果100～200g，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

三、晚餐的食物可清淡些，如清蒸鱼等。50～150g谷物，动物性食物50～100g，20g的大豆或相当量的制品，100～200g的蔬菜，100g的水果。

不少上班族家庭晚餐是一日中最丰盛的一餐，由于晚餐后的身体活动少，摄入过多及油腻的话，除了会加重消化道的负担，且多余的能量在胰岛素的作用下合成脂肪储存在体内。

扩展资料：

养胃饮食注意事项

要提倡戒烟和适量饮酒。吸烟会减少胃部血液供应，同时抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜损害，过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。可适量饮用米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒。

要定时定量进食。一日三餐按时定量，不可过多进食零食。过饥或过饱都会影响胃的正常运转而致消化不良。

要注意饮食清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣的食物，少饮浓茶，不食变质、生冷、质硬的食物。

保持心情舒畅。人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使是美味佳肴，也会味同嚼？。进食时要保持精神放松，心情愉快，不要边谈事或边写作边进食。

人民网—平衡膳食 一日三餐该怎么吃？

人民网—最牛的养胃饮食时间表 一天三餐何时吃最养胃

肠胃是我们人体最主要的 消化 场所，当因为不注重对胃的保护，使肠胃患病。有些 养胃 的菜对于我们养胃是有帮助的，那胃病吃什么菜最好养胃呢？胃病可以吃什么菜进行养胃呢？以下是我要与大家分享的胃病吃什么菜好养胃，供大家参考!

胃病养胃的菜

　1.南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。

　注意：南瓜皮不好消化， 消化不良 的患者食用时最好去皮。

　2.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和 胃炎 ，木瓜也是健脾胃、治 胃痛 的好食物。注意：木瓜偏寒，不建议空腹食用。

　3.山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

　4.姜：促进 血液 循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在 中药 中也用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有助益。注意： 胃溃疡 、胃食道逆流患者少用。

　5.秋葵：含多种 营养 成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止 便秘 ，是健胃润肠 食材 。

引发胃病的坏习惯

　1、?剩?饭

　许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为?糊化?。

　人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生?老化?现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

　所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。

　2、加工肉

　瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患 胃癌 的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%-38%。

　因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐，以此来延长它们的保质期，而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

　3、快餐食品

　快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

　如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。

　4、油腻食物

　含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。

　因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

　5、冷饮

　冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

胃病养胃的小妙招

　1、穿个棉背心

　冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛，还容易导致?肠易激综合征?，导致 腹泻 、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖，可以贴身穿一个保暖背心，给胃一个温暖的环境。

　2、多吃温性食物

　冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

　3、三餐定时定量

　冬天昼短夜长，很多人会改一日三餐为两餐，并提高两餐的餐量，这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、 40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。

　4、餐前喝杯温水

　最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响消化。

　5、多吃炖菜少吃凉拌

　冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被 烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人体保暖。因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、 炒菜 ，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

　6、细嚼慢咽

　有人下班从寒冷的户外回到家，看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合，直接影响其消化吸收，还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合，促进消化吸收，食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分钟。

　7、饭后室内散步

　冬季的饭后散步可改为室内，并且不要饭后立刻走，而应在饭后20~30分钟以后。?饭后百步走?只适合平时活动较少，形体较胖或胃酸过多的人。高 血压 、动脉硬化等 心血管 疾病 的老年人不宜饭后立即?百步走?。

　8、保持心情舒畅

　很多人都有过这样的经历，?我一生气就胃痛?。郁怒伤肝，肝气犯胃，即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃 肠道疾病 。因此，要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短，容易情绪低落，建议坚持运动，尽可能多到户外晒太阳。

　9、注意口腔卫生

　幽门螺杆菌是导致胃病的元凶，主要来自于不洁的口腔，大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时，幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此，要经常更换牙刷，并坚持每餐饭后正确漱口。

　10、服药更慎重

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