1. 99货源网首页
  2. 资讯
  3. 货源

中国最好吃的十道菜是什么?

网上有关“中国最好吃的十道菜是什么?”话题很是火热,小编也是针对中国最好吃的十道菜是什么?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

每个人心目中最好吃的十道菜,应该是不尽相同,却各有千秋,我有喜欢的也有嫌弃的,也许我喜欢的又恰恰是你讨厌的,必竟每个人的主观喜好不同,而客观上来讲地理位置,环境气候也有偏差,自然心目中好吃的十道菜会各有不同。

中国的饮食文化博大精深,历史悠久,好吃的美食数不胜数,要说最好吃的十道菜,我觉得应该是市场上受欢迎的,而且又是大众耳熟能详的,至于西红柿炒鸡蛋排名第一的说法,我觉得也无可厚非,必竟这道菜是典型的“国民菜”,有取材方便,制作简单,滋味鲜香,老少皆宜,营养丰富等特点,我觉得每个家庭的餐桌上,都没有缺少过它吧,而且,西红柿炒鸡蛋也是我家很喜欢的一道家常菜,特别是西红柿鸡蛋面,更是全家都喜欢,那么就暂且把它列在这十道菜里,必竟适合的就是最好的。

那么就来说说我认为好吃的其他九道菜吧。

第一道红烧肉

 红烧肉是南北方都受欢迎的一道菜,虽然各地的做法都有差异,但是红烧肉“油润红亮,肥而不腻,入口即化,糯而不散,味醇汤浓,色香味俱全”的特点是不会变的,所以说受人欢迎自有道理。

第二道水饺

 老话就有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的说法,水饺是我们国家才有的一种美食,它不但但是一种美食,更是传统饮食文化的一种传承,极具代表性,也值得推荐。

第三道烤鸭

 烤鸭可以说全国各地都盛行,不只是老北京烤鸭,现在各地不管是农贸市场还是商场超市,酒店饭庄,都能看见现吃现做的烤鸭,金黄酥脆,香味浓郁,用薄薄的小饼,抹上酱,卷上葱丝黄瓜和鸭肉,也是别有风味。

第四道火锅

这个大家太熟悉了,南北盛行,一桌人围着一个锅,边煮边吃,现吃现烫,吃的就是这个氛围,热热闹闹,要的就是这个感觉,酣畅淋漓,感觉特别过瘾。

第五道糖醋里脊

酸酸甜甜,外酥里嫩,有着红艳艳的外表,色香味俱全,是一道让外国人都惊叹而且喜欢的一道美食,正是因为喜欢,所以糖醋汁料理的菜肴,现在也有了很多的创意菜,象什么“糖醋藕丁”“糖醋茄子”等等。

第六道麻婆豆腐

用豆腐,牛肉末,辣椒,花椒做成的一道美味,突出了川菜中的麻辣,其中“麻,辣,烫,香,酥,嫩,鲜,活”在这道菜中都有体现,吃过的人都有体会,口味独特,超级下饭。

第七道清蒸鱼

可以是海鱼,也可以是新鲜的淡水鱼,清淡鲜香,不油不腻,鲜美可口,做法简单,用料简单,口味却不简单,深受大众喜欢,是百姓餐桌上常有的美食。

第八道辣子鸡

 红红火火的一道菜,炸得焦香酥脆的鸡块,用红辣椒和花椒一炒,又辣又香,味道厚重,越吃越想吃。

第九道腰果虾仁

虾仁等的海鲜类食材,营养丰富,味道鲜美,易消化,易吸收,本来就受人欢迎,再搭配上口感酥脆的腰果,口感更加丰富有层次,好吃有营养。

贵州美食排名前十名

龙最爱吃的麻辣鸡片,特别是麻辣鸡皮,又香又好吃。

我最喜欢吃的家常菜是糯米豆腐酿。鲜美多汁,比红烧肉还好吃,一口一个太过瘾了。

食材:油豆腐200克,糯米200克,胡萝卜半个,玉米1根,干香菇8朵,大葱,大蒜,生姜,小葱适量。

调料:食用油,盐,黄豆酱,胡椒粉,生抽,干淀粉,料酒适量。

1.糯米洗净倒入电饭锅中,加入比平时煮米饭稍微少一点的水,按煮键煮好盛出装入盆中备用。

2.剁好的肉馅装入大碗中,加入适量的料酒,盐,胡椒粉和熟油搅拌均匀备用。

3.干香菇提前用温水泡好,洗净切粒备用,胡萝卜刮皮洗净切粒备用,玉米剥好洗净备用,大蒜、生抽、大葱、小葱切末备用。

4.起锅烧油,油热下入肉末,炒至变色,放入葱姜末和1勺黄豆酱炒香,依次的倒入胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒翻炒均匀,盛出倒在蒸好的糯米上,加上适量的盐,胡椒粉,生抽翻拌均匀备用。

5.油豆腐用水冲洗一下,用剪刀剪十字刀口,带上一次性手套,将拌好的糯米肉馅塞进油豆腐,依次摆放入盘子中,再放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸15分钟即可出锅。

6.起锅烧油,放入蒜末爆香,淋入提前调好的淀粉生抽水。大火烧开至汤汁浓稠,淋入蒸好的豆腐糯米酿中,撒上葱花即可。

技巧: 1.糯米可以洗净直接倒入电饭锅中加少于平时蒸饭的水蒸熟,也可以提前泡至手一捏就碎,放入蒸锅隔水蒸熟。 3.剁好的肉末加入料酒,盐,胡椒粉,油腌制一下,炒出的肉末不腥好,不粘锅。 3.蒸好的糯米豆腐酿,淋上烧好的料汁口感会更好。

蘑菇炖豆腐。当我还是个孩子的时候,它是我们家最常见的汤菜,因为豆腐便宜,蘑菇农村里有野生的,所以我们家作为经常吃的一道菜,做起来也比较简单。这也是一道有中国风味的菜肴。这种美味的菜肴,还是以喝汤为主,我一般喜欢喝这种汤,因为汤汁味道浓厚,虽然没有肉,但是作为蔬菜汤,它还是很有营养的。这道菜能补充成长所需的营养,如蛋白质和钙。

您好,很高兴能来回答您这个问题,我最喜欢吃的是我们农村的大锅菜也叫大烩菜。大锅菜是一道色香味俱全的传统菜,西北地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。一般农村过红白喜事早上和晚上都吃大锅菜,大锅菜里最不能少的几样食材就是猪肉,粉条,白菜,豆腐,少了这几样的大锅菜就是没有灵魂的大锅菜。大锅菜是熬出来的,看似简单却大有乾坤,火不能太大,不能糊锅,不能熬的太烂,能熬出一锅好吃的大锅菜那肯定是村里常常顾事的大厨。只要是吃过农村大锅菜的没有不夸好的,个人认为只有我们农村的乡村大厨师做出来的大锅菜最好吃。

回锅肉

主料:二刀肉或五花肉

辅料:蒜苗,姜葱

调料:黑豆豉,豆瓣酱,甜面酱,白糖,味精,

制作方法

一,锅里加水烧开放入姜葱二刀肉或五花肉煮制五成熟后关火泡制七成熟捞出切片备用

二,蒜苗切马耳朵型状节备用

制作过程

锅里加适量油放入切好的肉爆炒肉起卷型,放入豆豉甜面酱炒香加入适量豆瓣酱炒香上色出味,放入蒜苗节炒均匀给点白糖味精炒均匀起锅装盘即可。色泽红亮带回甜

人活着离不开吃,但喜欢吃什么却与家庭条件家人习惯有很大关系,我的家庭条件不是很好,吃一顿肉就是过年了,所以妈妈做的红烧肉最香。

长大了,参加工作后有一道菜是食堂大师傅做的鳎目鱼了,那是我们食堂油多,旺火炸过的鱼加上师傅的巧手烹饪那真是美味呀,吃过后再给家人捎一份挺好。

你好,很高兴回答你的问题,你最喜欢吃的家常菜是什么?

我最喜欢的家常菜有西红柿炖牛腩、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角……

西红柿炖牛腩

准备食材 :牛腩 西红柿

1 先把牛腩切小块 焯下水 西红柿切碎 姜蒜片 葱末

2 起锅烧油 油开先把西红柿碎下锅炒,加一勺白糖 和盐 这样西红柿出汁多。然后下姜蒜片 炒一下加生抽 料酒 蚝油 在下牛腩 ,把牛腩和西红柿汁炒均匀加水 盛到砂锅慢炖一个小时

3 炖一个小时 加盐 鸡精 胡椒粉 葱花 香菜沫就好了。

很高兴能够回答这个问题!

家常家常,喜欢的是家庭常做的菜!

对于"你最喜欢吃的家常菜是什么?"这个问题,我不知道大家的答案如何,不过我想我的答案有很多!

下面就由我来为大家一一展示我最喜欢的家常菜有哪些!按排名先后展示!共14道家常菜!

1、鲫鱼肉丸荷包蛋汤! 这道 美食 是我最喜欢吃的家常菜,这也是一道非常有营养的汤,家庭里面做这个汤,全家人都喜欢吃!食材丰富(鲫鱼、肉丸、荷包蛋)、制作简单、清润滋补。

2、菜头炒烟熏肉! 这道家常菜也是我非常喜欢吃的,菜头可以自己在家腌制,烟熏肉一般在大的菜市场可以买得到,这道菜味道特别、美味下饭!

3、白切鸡! 这道菜应该不止是我喜欢吃吧?很多人都特别喜欢吃这道家常菜,肉质饱满、鲜嫩滑口、味道超赞!

4、炒青菜! 这道家常菜怕是每个家庭都会做来吃的吧!我是特别喜欢吃这道炒青菜,因为吃起来嫩滑鲜甜、清脆爽口!

5、鸡肉炒奶白菜! 新鲜做法的家常菜,吃起来很合胃口,也是我喜欢的一道家常菜!

6、番茄炒鸡蛋! 本人日常喜欢吃的一道家常菜,软滑香糯、酸酸甜甜!

7、大杂烩! 这道菜清甜好吃,也是我喜欢的一道家常菜!荤素搭配、营养美味!

8、酿三宝! 可辣也可苦的一道美味特色菜,也是我家的家常菜!我特别喜欢吃,有各种口味,吃起来也不腻味!

9、清蒸鸡蛋! 好吃又好做的一道家常菜,嫩滑可口、清香美味!

10、炒河虾! 准确来说应该是爆炒河虾,特别香、特别好吃!

11、肉末茄子! 非常喜欢这道家常菜,这道菜软滑香糯、油而不腻、吃起来滑溜溜的!

12、麻婆豆腐! 实惠好吃、制作简单、香辣软嫩,特别喜欢的一道家常菜!

13、凉拌木耳! 这道菜是我自制的家常菜,清脆爽口,非常喜欢!

14、清蒸鲈鱼! 这道菜我非常喜欢吃,既营养又美味、好吃下饭、肥而不腻、肉质细腻!

以上就是我为大家展示的14道我最喜欢吃的家常菜!不知道有没有你们喜欢吃的呢?

最近,我们家爱上了吃菌菇,经常都会用各种菌菇来做菜。据说菌菇的营养很好,可以增加抵抗力、提高免疫力。而在早春的这段时间里,我们家的人经常性的感冒,医生说抵抗力不好造成的。而菌菇又这么好,自然就受到了亲耐,可以做各种家常菜。在众多的菜品里,我最喜欢的一道家常菜,食用白玉菇配杏鲍菇炒制而成的一道小炒家常菜,鲜香脆嫩,好吃到“爆”。

白玉菇,菌菇中的“金枝玉叶”,通体洁白,口感脆嫩爽滑,可以润肠通便,营养非常好。杏鲍菇,菌菇中的“平菇王”,通体“一柱擎天”,口感脆嫩滑口,血管不好的人多多吃,调节血管。用这两种菌菇一起爆炒,做出一道美味的家常菜,营养丰富,做法超级简易,是我的最爱。

《爆炒双菇》

准备食材: 一根偏大的杏鲍菇、一大捧白玉菇、适量的葱姜蒜、一小把的干红辣椒、青椒红椒各一个、几根韭菜、适量的盐、一些鸡精、十三香粉适量、适量的水淀粉、一勺酱油、一勺蚝油、适量的植物油。

做法:

现在是冬天,所以三天两头的白菜炖豆腐。因为白菜是北方过冬的必备菜,加上卤水点的大豆腐配合在一起,绝对的天造地设的一对。

现在介绍一下我家的《 白菜炖豆腐 》, 猪五花肉片,大白菜(最好是黄心的)油炸的海蛎子或虾。

葱姜蒜爆锅下一个大料瓣同炒出香味,五花肉片入锅煸炒出油。烹入料酒,下白菜块 (先下菜帮) 等菜帮炒软后下菜叶炒出水分添汤。(有大骨汤最好)

豆腐切大块焯水去豆腥味,锅开后人豆腐炖煮。汤汁浓稠时下炸过的海蛎子或鲜虾。(两者都有更好,没有也一样)

开始调味,盐,胡椒粉,鸡精,一点蚝油出锅即可。

白菜软烂,豆腐入味,百吃不厌。

有时候,也会把豆腐炸成豆腐泡,用自己做的肉丸子来炖。

贵州排名前十的美食如下:

1、糟辣脆皮鱼

贵阳的传统名菜之一,这是一道色香味俱全的菜肴,更是贵州美食的代表!这道菜油亮色红,看起来就垂涎欲滴,而略带酸、甜、咸、辣的味道,更是让人回味无穷。口感层次丰富的糟辣脆皮鱼,是外地游客来贵州必打卡的一道美食。

2、折耳根

是贵州人民的心头爱,而折耳根炒腊肉则是贵州的一道名菜,更是一道家常菜。大部分的贵州人都喜欢吃折耳根炒腊肉,或者是凉拌折耳根。

3、状元蹄

贵州地方的一道传统名菜,香气四溢,吃起来味道妙不可言。不过状元蹄的制作方法却是十分复杂的。

4、旺肠面

是流行于贵州地区的一种汉族风味小吃,它可谓是“集大成于一身”!贵州的旺肠面集山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,以及武汉热干面的醇香于一身,绝对可以担的上“色、香、味俱全”。

5、花溪牛肉粉

一种流行于贵州的特色小吃,也可以算得上是一种主食,吃过的人都赞不绝口!花溪牛肉粉的汤汁鲜美,肉香四溢。

6、贞丰糯米饭

一道油而不腻,味浓爽口,色彩艳丽的传统美食。大米的香味融入到肉质中,吃起来更香醇,让人吃完还想吃。

7、遵义豆花面

是贵州遵义地区的一道美食,其口感柔软滑爽,搭配上各种佐料,当真是可以将面条吃出花来。

8、水城烙锅

是贵州的一道美食,属于贵州省六盘水市水城县的特产,其特点是香辣爽口,开胃可口,特别下饭。中间凸状,周边带沿的黑砂烙锅,凭借中间高边沿低的构造,可以让多余的油脂自动流向锅边,最大程度上保留了食物原本的味道,加以自己喜欢的佐料,绝对是下饭利器。

9、米豆腐

一种流行于贵州街头的小吃,亲民接地气,在夏季尤为紧俏。其实米豆腐并不是豆腐,是用大米浆做成的一种小吃,因为它长得很像豆腐,所以才有了“米豆腐”这个名字。

10、豆沙窝

是以糯米为原料的一种小吃,在贵州的街头随处。其色泽金黄,外酥里糯,吃完后唇齿留香,还有甜和咸两种口味。

关于“中国最好吃的十道菜是什么?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code