十大最受欢迎的家常菜
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十大最受欢迎的家常菜
一?、糖醋排骨?
食材:排骨?、白芝麻?、小葱?、生姜?、香叶?、桂皮?、八角?、冰糖?、料酒?、生抽?、陈醋?、食盐?。二?、孜然?杏鲍菇?
食材:杏鲍菇?、小葱?、孜然粉?、辣椒粉?、白芝麻?、食盐?、生抽?、蒜瓣?。
三?、宫保鸡丁?
食材:里脊肉?、黄瓜?、胡萝卜?、干辣椒?、蒜瓣?、豆瓣酱?、白砂糖?、淀粉?、花生米?、胡椒粉?、料酒?、食盐?、生抽?、蚝油?、醋?。
四?、番茄土豆?炖牛肉?
食材:牛肉?、西红柿?、土豆?、洋葱?、蒜瓣?、小葱?、八角?、生姜?、香叶?、料酒?、生抽?、老抽?、蚝油?、食盐?。
五?、蒜蓉蒸?龙利鱼?
食材:龙利鱼?、金针菇?、小葱?、生姜?、蒜瓣?、小米辣?、料酒?、生抽?、食盐?、淀粉?、胡椒粉?。
六?、鸡爪?煲?
食材:鸡爪?、玉米?、胡萝卜?、土豆?、生姜?、蒜瓣?、小葱?、干辣椒、花椒?、八角?、香叶?、豆瓣酱?、黄豆酱?、白芝麻?、生抽?、老抽?、蚝油?、白砂糖?、啤酒?。七?、酱汁?茄子?
食材:茄子?、淀粉?、小葱?、小米椒?、豆瓣酱?、老抽?、生抽?、蚝油?、生姜?、蒜。八?、白菜?胡萝卜?酱?鸡蛋?
食材:白菜?、胡萝卜?、鸡蛋?、蒜瓣?、小葱?、生抽?、蚝油?、香醋?。
九?、青椒?酿?金针菇?
食材:青椒?、金针菇?、蒜瓣?、生抽?、香醋?、蚝油?、白砂糖?、淀粉?。
十?、木须肉?
食材:胡萝卜?、木耳?、鸡蛋?、黄瓜?、小葱?、生姜?、生抽?、蚝油?、食盐?、白砂糖?、鸡精?、淀粉?水?。
用料
丝瓜100克;鸡蛋2个;面粉75克;虾皮粉2克
做法
用料
南豆腐一块;草虾250克;葱姜蒜,各适量;料酒10ml+10ml;蚝油30m1;红烧酱油10ml;胡椒粉黑胡椒碎(腌制时用);盐1克(腌制时用);生粉1小匙;清水50ml;水淀粉一小匙(勾芡用)
做法
用料
内酯豆腐150克;肉馅80克;小葱4克;姜片3克;鹌鹑蛋4只;淀粉3克
做法
用料
内脂豆腐一盒;鸡蛋一个;香葱或香菜两根;火腿一根;瘦肉一小块;生粉小半碗
做法
用料
虾仁;胡萝卜;鸡蛋
做法
用料
卷心菜半个;粉丝一小把;葱、姜、红辣椒适量;酱油、糖、盐和植物油适量
做法
用料
长茄子两个;生抽两勺;糖5克;耗油一勺;蒜3瓣;葱半根;盐5克
做法
用料
碗汁↓↓;番茄酱四勺;糖四小勺;盐小半勺(小勺);醋四勺;生抽一勺;水少许;蒜两瓣;碗汁↑↑;香菇约一斤
做法
用料
鸡胸肉200克;淀粉20克;面包糠25克;柠檬半个;蛋清25克;姜片3克;蜂蜜2克;熟白芝麻2克
做法
用料
香菜叶少许;日本豆腐2根(190g)一人份;酱油适量
做法
用料
土豆2个;鸡蛋1个;黄瓜丁,胡萝卜丁,豌豆,香肠丁,玉米粒适量;沙拉酱3汤勺;盐半茶勺;白胡椒少许;黑胡椒碎少许
做法
用料
鸡腿一只;黑椒适量;蚝油适量(没有的话可以省略);盐适量
做法
用料
鸡翅;油;可乐一罐;姜;盐;桂皮(可不放)
做法
用料
番茄中等大小2个;辣椒适量;肥牛卷10根左右;油一汤匙;盐按个人口味添加;糖按个人口味添加;酱油一汤匙;小葱几根;姜一小块
做法
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