临期特卖是个什么生意？

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临期特卖，就是把临近过期的东西，低价去售卖。好处是减少了浪费，目前还没发现有什么坏处。临期特卖没有过期，不会造成危害。

这个生意，在网上、现实生活中，一直是存在的。不过这种生意不够火，人们想要去超市买，往往还需要排队。而随着网络的发展，临期特卖已经形成了一种行业和潮流。

有专门低价的临期特卖平台，它们出售的基本都是进口的零食。很多大学生、刚工作的年轻人，就是临期特卖平台的用户。

1、临期特卖

临期特卖在生活中很常见，比方说曾经红极一时的?江南皮革厂?。具体理由是皮革厂马上要倒闭，所以东西全部低价卖。我们看一些卖衣服的商店，往往也会给出这样的说法。

再具体一些，就是超市。超市每隔一段时间，都会有临期特卖的食物。像是面包、牛奶，在快要过期的时候，几十块钱一箱的牛奶，可能只要十几块就能拿下。因为没有过期，所以有办法消耗的人，往往会大量购买。因为价格便宜，里面的营养也没有变化，所以还是有很多人喜欢的。

2、网络发展

现在什么事情都将就个网销，临期特卖产品也不例外。常见的像是好特卖、莱特卖，就是专门的临期特卖商店。这些商店临期特卖的，主要是进口的零食，这对于当代的年轻人来说，是很有诱惑力的。

年轻人喜欢吃进口零食，无奈价格太高接受不了，所以就买一些临期的。这些商店正是利用了年轻人的喜好，所以才经营的越来越好。相比于线下的商店，网购能够保证隐私，同时还能满足自己对进口零食的追求。

3、临期特卖的好与坏

我们国家有专门针对临期的规定，里面有详细的事件规定。不同的食物，临界期也有不同的说法。

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天

大卖场常见的下货是在三分之二左右，电商渠道的是在三分之一，中间的时间差就导致了网上临期食品的出现。个人感觉临期生意，还是好处多。一方面能避免浪费，减少了商家的损失；另一方面能够给需要的顾客，满足了顾客的需求。因为是临期食品，本身还是在保质期内的，所以不会造成影响。

临期食品店的出现是迎合了群众想要购买低价和质量好商品的需求，不过消费者要注意辨别情况，避免假冒商店购买高价商品。

许多企业和工厂在商品制作过程当中都有可能产生贩卖部畅销的情况，而这种问题所导致的商品堆积，就有可能因为临期商品的特征而被迫进行降价销售，这种商品本身与原价商品没有任何的区别，纯粹是因为快要临之后必须贩卖所产生的低价。

临期商品迎合了群众想要购买低价质量好商品的需求。

我国目前仍旧处于发展中国家的阶段，因此虽然生活和网上看上去一片欣欣向荣，但很多人还是会为了节省一点金钱的使用，而在网络上购买一些折扣食品进行使用，这方面的相关需求本身是市场上面不可忽视的，自然会有折扣店来迎合整个市场的群众。

许多工厂企业本身也会有产品销售不好降价贩卖的情况。

而且要明白的是，一些工厂和制造业企业在长期的产品生产当中，肯定会有不可避免产生销售不好的情况。许多产品如果长期囤积，对于企业的仓储库存而言，也是一笔非常大的日常开支，为了尽量将这类临期产品进行清理，自然会出现降价销售的情况。

群众要具有辨别意识，不要购买虚假折扣店的高价商品。

就我个人的购买经验，这类真正质量好的临期食品值在运气好或者日常偶尔看到的时候才会有捡漏的可能，想要购买就要具有一定的辨别意识，多学会比价和上网搜索。有专门的工厂折扣店的话，尽量前去这类店铺进行购买，这类既有售后还有保障。防止遇到假冒的折扣店，贩卖高价产品，从而导致自己产生上当受骗。

从长期看，临期食品属于短需行业，不可持续，市场极易出现迅速饱和，导致激烈竞争。

临期食品已经逐渐成为了一个行业，尤其是最近两年，临期食品升温特别快。

2020年，因疫情影响，临期食品行业的上游供应量激增，整体进入爆发期，再加上中国现阶段正提倡“供给侧改革”和“杜绝浪费”，临期食品行业顺应了国家政策发展方向，得到官媒曝光和舆论支持。因此，临期食品在2020年一下“蹿红”。

在资金支持、政策支持和充足上游供应的驱动下，临期食品行业市场规模得以快速扩张。此外，一部分消费者认同临期食品，也在一定程度上加剧了行业的发展。

现阶段，临期食品线下门店的经营模式、消费客群、产品种类均类似，仍处于比拼扩张速度和规模效应阶段，差异化并不明显。

在产品上，不论是牛奶、饮料类，还是面包、饼干、零食类，又或是瓜子、花生等坚果类，平时最常吃的品种，每家店里几乎没有什么大的差别。

商品价签呈现形式上，无一例外地，商品原价被横线划掉，取而代之的是远低于原价的商品售价。

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