临期仓怎么引流
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临期仓引流方法:在社交媒体上宣传、利用打折活动、合作伙伴关系、慈善捐赠。
1、在社交媒体上宣传:
社交媒体提供了与客户互动的机会,您可以在平台上发布有关您销售的临期食品的信息,并与客户沟通。您还可以发布照片、视频或说明文字来描述这些产品。
2、利用打折活动:
您可以使用打折卖出临期食品,或将其与其他产品捆绑在一起作为套餐销售。此外,还可以通过限时销售、优惠券等方式来吸引更多的消费者。
3、合作伙伴关系:
与超市、餐厅等合作伙伴建立联系,以确保他们能够购买您的临期食品。这样,在店内展示和促销这些产品,不仅能提供额外的销售渠道,还能增加知名度。
4、慈善捐赠:
将临期食品捐赠给当地慈善组织和食物银行等慈善机构,这不仅会让消费者认识到您正在采取积极措施来减少浪费,同时也为您的业务增加了公益属性。
专家对临期食品的建议
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,保质期快到来的那一段时间,并不意味着食物不能食用或安全性下降,所以对于消费者来说,如果愿意购买,在食用时不必有心理障碍。
不过,挑选临期食品也有“门道”,消费者在关注保质期之外,还需要关注食品的储存条件要求。任何一个产品的保质期,都有一定的储藏条件要求。一般来说,储藏温度越高,同样一种食品的保质期越短。比如说,-18℃下能保存12个月,不等于-8℃下也能存这么长时间。
冷藏食品往往并不能全程在包装上标注的冷藏温度下储藏,如果是这样,就会提前过期,比如熟食等。此外,冷冻食品包装上都写着-18℃下保质多少个月,实际上它并没有办法做到在运输中和超市里完全保持稳定在-18℃下。
因此,购买这些冷链食品时,不要到临界期再买,还是买那些最新出厂的产品比较放心。反之,比如糖果、蜂蜜、糖分很高的固体饮料等等,它们放几年实际上都不会有安全问题,因为太干了,微生物没法繁殖。
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