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广东最大的冷冻批发市场在哪里?

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1.广东省汇丰冻品市场

广东省汇丰冻品市场由广东广弘食品冷冻实业有限公司主办,是目前广州市最大的冻肉批发市场。位于繁华的广州市环市西水厂路五号,占地3.8 万平方米,于1997年10月正式开业。冻品市场主营肉类冻品,包括猪牛羊兔类、禽类、水产类等肉制品,兼营其它非肉类制品,如豆制品等,经营批发的品种达250种以上。

详细地址: 广州市环市西水厂路五号

2.在广州环市西路和东风西路交界的东北角有一个“自由马冷冻食品市场”,在这市场的东侧的“水厂路”里面还有一家“广弘食品集团冻品交易中心”,这附近估计连成一片了。

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。

2012年10月份,我国生产速冻米面食品36.3万吨,比去年同期增长8.36%;2012年1-10月,全国生产速冻米面食品314.2万吨,比去年同期增长16.95%。2012年1—6月我国国内与食糖消费有关的主要食品中,糖果、罐头、速冻米面食品累计产量增速均低于上年同期。6月份单月产量与5月份相比,糖果和速冻食品产量增速相对上月增速均出现明显抬升势头。2012年10月我国小麦粉产量为1124.2万吨,较去年同期增长2.99%,比上个月的产量增长3.17%;1-10月我国小麦粉的累计产量达10119.9万吨,比去年同期累计增长8.51%。2012年10月规模以上企业面粉产量同比、环比均出现增长。10月规模以上企业面粉产量1124.2万吨,依据历史数据计算,同比上涨2.99,环比上涨3.2%;累计产量10112万吨,同比增长8.51%。在日本70%的速冻食品用于快餐与团体伙食,而我国速冻食品目前大部分供应超市零售。目前,速冻行业还不到100亿元销售收入,与此类似的餐饮行业有近3万亿元的销售收入,无论是与餐饮行业的销售额比较,还是与发达国家同行业相比,差距都非常大。

参考资料:

冷冻食品-百度百科

淘宝网卖冻品海鲜需要什么证件

青岛谢记食品有限公司和郑州四海美来商贸有限公司。

1、青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司,其与圣农冻品签订了货源供应的合作条约,经国家相关部门批准注册的企业,资质齐全。

2、郑州四海美来商贸有限公司是一家集淡水鱼活鱼水产批发、冷冻品批发、海鲜批发、礼品批发、淡水鱼加工批发等为一体的公司,其与圣农冻品签订了货源供应的合作条约,专注于精品食材批发。

淘宝网卖冻品海鲜需要提供营业执照、食品经营许可证和水生野生动物经营利用许可证。

淘宝网卖冻品海鲜的资质要求:

一、预包装/散装商品,须提供:

1、营业执照;

2、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》;

二、特许养殖类商品,须提供:

1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 生肉/肉制品>> 特许养殖肉类”类目下的商品,须提供《野生动物经营利用许可证》。

2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 海鲜/水产品/制品>> 特许养殖水产”类目下的商品,须提供《水生野生动物经营利用许可证》。

扩展资料

《淘宝网食品行业管理规范》中规定:

第四条? 行为要求?

(一)不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的食品,卖家应根据国家相关法规进行召回,并下架或删除淘宝网相关商品。?

对于应召回的商品,卖家怠于召回的,淘宝网视情节严重程度可采取下架商品、删除商品、监管商品、限制商品发布、屏蔽店铺、监管账户、查封账户等措施;?

(二)卖家应对其所售商品质量承担责任。

《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》中规定:

第六条? 经审批机关批准的,可以按规定领取水生野生动物利用特许证件。?

水生野生动物利用特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。?

第七条? 各级渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构,有权对本办法的实施情况进行监督检查,被检查的单位和个人应当给予配合。

淘宝官网-淘宝网食品行业管理规范

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