临期食品店货源不稳定怎么办
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个人感觉临期食品折扣专卖店运营模式难以持续，以何先生为例。
何先生花13万多加盟临期食品折扣专卖店，可生意却一直都不好。本来何先生想靠多进点货吸引更多的消费者进店，可公司总是在限制他的进货量，每次都不让他拿太多的货。
何先生表示货品肯定是要面临一个滚动周期，包括年前这种订货需求也很正常，比如说接下来可能物流要停运的一个情况下，肯定会有人大量进货，有时候就会出现有些货品没有，需要及时补充。除此之外，他还发现了价格上的问题，本来公司承诺全部货品都低于市场进货价，可实际上他拿到手的价格比普通便利店的价格还要贵，利润一再压低，生意更是做不下去了。他说公司之所以会限购，因为公司要防止他们拿去做批发，只是保证临期食品店能正常经营，公司并不在乎他们能否正常获利。
于是他就找到了公司负责人，要求解除合作关系并退还加盟费。但负责人说，限制进货量是因为临期食品折扣专卖店的库存本来就不稳定，但凡是厂家能正常销售出去的，就不会当成临期食品，所以他们在联系货源的时候经常要出高价才能垄断，也就导致了代理商的进货价格不统一，时高时低，这些都属于独有的运营模式。负责人表示市场上，特别是这种一线品牌特别知名的临期食品提供要更不稳定一点。
但不管负责人怎么解释，何先生的态度非常坚决，他认为公司的各方面实际情况都跟宣传的完全不一样，就是想骗加盟费。因为何先生当时是靠他们宣传加盟强调价格因素的竞争力，但是现在所开的店并不是说临期优选，在当地的话根本没有竞争力，就跟开个便利店没什么区别。最后负责人表示如果不想合作的话，可以走违约或者解约的流程。
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提醒广大朋友，在选择加盟项目的时候，不要因为一时的热度冲动投资。何先生之所以加盟临期食品折扣专卖店，无非就是看中了价格优势，可谁曾想，最后不光价格有问题，就连货源都保证不了。
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