如何鉴别零食安全?_1
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一 , 是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。
二 , 是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。三是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。四是注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点1、要看清食品的生产日期和保质期,确保购买的食品在保质期内。2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。消费者要注意,不要被企业使用的 “新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、 “地区俚语名称”或者“商标名称”等名称所迷惑,应当注意在标签中能反应食品真实属性的名称。3、《食品安全法》中明确规定,食品标签应标明使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。食品中只要使用了食品添加剂,就必须在标签上明示。我们要求企业在配料中单独注明所使用的食品添加剂。消费者在购买时可以注意看一下食品配料中的添加剂标注情况。另外特婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,还应当注意其标签上主要营养成分及其含量。五是要去正规超市、商场或商店购买食品,因其对进货渠道把关比较严,产品质量比较有保证。同时,要注意收集政府部门在媒体上发布的食品质量信息。此外,发现食品质量问题要及时向销售商、生产企业或者质监部门投诉,学会用法律手段保护自己。
不管大人小孩,食品安全应该都是非常重要的,社会老师及有关部门都应该加强监管,确保人民群众的健康。那么该如何规范发展儿童零食市场,确保儿童食品安全?
首先家长要有健康饮食观点,平时对孩子多做这方面的交流和引导,给孩子传递正确的食品健康饮食观。其次,家庭餐桌上的食物,要力争健康营养卫生,能在家自己动手做的,尽可能自己动手做,这样安全健康。
其次食品安全关系我们每一个人,实现食品安全不是单打独斗,更需要社会公众群策群力,每一个人的参与。一方面,家长平时要给孩子灌输食品安全卫生与自我保护相关知识与观念;另一方面,学校有责任与家长建立沟通机制,家长也有权利了解食堂运行情况,发挥社会监督的作用。实行激励机制,即任何人发现食品中的问题都给予重奖,直到没有问题。
最后主要是国家食品安全监督机构的力度问题!必须把所有的大!中!小学校来个大清查!学校这块食堂也不可小视!利润也是最大的!要对学校后勤方面和承包商进行清查!很多学校的食堂都是个人包下来,食堂的卫生关系到小孩健康成长的问题!
正所谓“病从口入”,孩子的饮食健康一直以来都是所有人最小心谨慎的。对于路边摊的垃圾食品和已经过期的食品,应该坚决说不。不符合标准的儿童类零食也是困扰家长们的罪魁祸首,尤其是一些偏远地区,孩子们经常背着家人偷偷买来吃,这些黑心商家们也正是看准这种商机,越来越肆无忌惮。家长应该选择新鲜的食材,自己回家烹饪,避免很多不利健康的因素。同时,也要提高孩子的安全意识,经常给孩子科普食品安全要注意的问题。同时,严格完成学校关于食品安全的各项作业,做到心中有数。
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