屈臣氏供应链管理案例分析
网上有关“屈臣氏供应链管理案例分析”话题很是火热,小编也是针对屈臣氏供应链管理案例分析寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
屈臣氏供应链管理案例分析
屈臣氏在选址时,与一些技术领先型的零售企业一样,采用地理信息管理系统,将一些参数放进去,包括附近的人流、办公室数量、居民数量等,再结合地图信息,计算出选定店址的辐射效应。那么,下面是由我为大家分享屈臣氏供应链管理案例分析,欢迎大家阅读浏览。
一、单店的供应商
通常情况下,我们可以按照为屈臣氏提供资源的直接程度划分出不同层次的供应商,凡是直接向屈臣氏提供各种资源的供应商都将其定义成单店的第一层次供应商,凡是为第一层次供应商服务,将第一层次供应商看成是自身的直接客户,从而在事实上间接向屈臣氏提供资源的供应商称为单店第二层次供应商,并依次类推;在同一个层次中又可以有多个供应商同时在向屈臣氏提供资源,我们把为屈臣氏提供主要资源、对屈臣氏运营具有关键性影响的供应商定义为主要供应商。把这个层次中为屈臣氏提供辅助资源、对屈臣氏运营不具有关键性影响的供应商定义为次要或辅助供应商;按照这样的划分,我们就构建出了一个以屈臣氏为核心、各企业、组织、机构或个人按照一定层次、关系排列的供应商体系。
在这个过程中,屈臣氏位于核心,所有供应商围绕单店的需求以不同的方式进行资源供应。总部由于是资源的直接提供者,因此成为屈臣氏第一层次的供应商。而销售公司、批发商和更间接的制造商和原材料提供商等成为第二层次及更上层次的供应商;同时,屈臣氏在构建和运营中还需要来自于受许人的资金、人力资源和其他营业必需的物品、设备、设施等的投入,因此受许人和所有为屈臣氏直接提供各种资源的其他供应商都和总部一样,成为屈臣氏第一层次的供应商。而为受许人和其他供应商提供服务,并将之视为自身直接客户的企业、组织、机构和个人等都成为第二层次或更上层次的供应商;这样,以屈臣氏为核心,各层次的供应商最终就形成了一个供应商体系。
二、屈臣氏中的供应商体系
对于屈臣氏这种强调产品多样性与差异化的零售商而言,快速补货是其核心竞争力的构成要素之一。据屈臣氏工作人员介绍,每天晚上打烊后,屈臣氏的供应链系统便开始自动收集各店铺的订单且计算仓库库存。对于缺货商品,信息系统将通过与供应商相联的B2B平台,自动将采购需求发送给供应商;对于已有库存的商品,系统将进行自动匹配,在第二天开店前将发货信息传递给仓库,仓库随即开始出货。?总部能知道全国任何一个店铺的哪个货架缺货,为此,我们强化了补货机制,在仓库有货的情况下,本地店铺需要的货品通过IT系统的确认与信息流转,半天就能发货。?
对于顾客而言,屈臣氏的诱人之处还在于经常推出促销活动。对于促销货品,IT依然提供了有力支持。据陈建次介绍,一般而言,屈臣氏的促销货品事先要制定严密的促销计划,包括促销方式、地域及预估销售量。这样在订货时,便会考虑到货品如何在全国店铺中进行分发,IT系统会向市场部提供相关产品的历史销售数据,以支持业务部门制定分货策略。
三、与供应商之间的关系
总部、屈臣氏及其他供应商尽管同属单店第一层次供应商、在供应链上与屈臣氏距离一样,但是由于这三个主体在性质和对屈臣氏运营产生的影响上存在差异,因此彼此之间也形成了一定的层次关系。
通常而言,在特许经营体系中总部处于体系拓展、管理监控和特许权要素输出的位置,屈臣氏则处于屈臣氏投资者和运营管理者的地位,因此总部和屈臣氏之间互动关系极为密切,双方通过和约确定彼此应承担和履行的权利和义务,并共同构筑特许经营单店。在屈臣氏的日常运营过程中,维系屈臣氏运营所需的核心资源都是由总部和屈臣氏持续投入的。因此总部和受许人是屈臣氏的主要供应商。
与总部和受许人不同,其他供应商向单店投入的资源具有间断性和辅助性的特点,通常不直接影响单店的最终产出-商品/服务。因此对比总部和受许人,其他供应商对单店显得相对次要,性质上属于屈臣氏的次要或辅助供应商。
综上所述,总部、受许人和其他供应商因自身性质和投入的资源在单店运营全过程中的重要程度不同而形成以下的层次关系:
从各供应商投入资源的用途来看:特许经营总部和受许人是影响屈臣氏资源供应的最直接和最重要的第一层次供应商,他们所投入的资源具有持续性和基础性的特点,直接影响屈臣氏的最终产出。其他供应商虽然也是屈臣氏的第一层次供应商,但其所投入的资源具有间断性和辅助性的特点,不直接作用于屈臣氏的最终产出。因此,总部和受许人处于第一层次供应商的核心地位,具有不可替代性的特点;其他供应商则处于第一层次供应商的次要地位,具有数量多、可替代性高的特点;
从各供应商自身的性质来看:特许经营总部处于特许权使用权的授权和体系监控、管理的核心位置,受许人扮演单店投资和接受总部监控的日常运营管理者,因此在总部和受许人之间,总部始终保持对屈臣氏宏观发展上的指导作用,而受许人则侧重于屈臣氏日常运作的微观管理;其他供应商仅仅作为屈臣氏运作中不定期的普通业务往来者出现,它对屈臣氏运营所起的作用仅仅是辅助性的,因此影响力微弱;
此外,将上述三个供应商放到整个特许经营体系中考察就会看到特许经营条件下,做为屈臣氏的主要供应商――总部、受许人和屈臣氏一样都处在同一个特许经营体系之中,只是在这个体系中具体的层次不同而已。而其他供应商则处于这个特许经营体系之外。这是特许经营条件下供应商关系的一个显著特点。一般商业模式下,大多数单店和供应商并不属于同一个体系。如一般商业模式下的服饰单店,其资金可能来源于单店体系之外的银行、商品由店主自行采购(附注:由一个公司直接开设的单店应被视为该公司的非独立核算的派出机构,商品由公司进行调拨)等等。而特许经营单店资金、商品供应者都是在这个特许经营体系之内的。
四、屈臣氏对供应商管理的方法
屈臣氏对供应商的管理首先需要对供应商的性质进行区分。按照供应商对屈臣氏最终产出的影响程度可以将供应商简单的分为两个部分。第一个部分是总部和受许人,他们既是屈臣氏的供应商又与屈臣氏同属于一个特许经营体系,既向屈臣氏供应资源又直接参与或影响屈臣氏的运营管理;第二个部分是其他供应商,他们在屈臣氏所属的特许经营体系之外,与屈臣氏之间是纯粹的业务往来关系。针对这两部分的供应商,屈臣氏在进行供应商管理的时候具体方法上应有所区分。对总部和受许人,屈臣氏采取积极、主动的沟通的方式使总部和受许人参与到单店的日常管理中来。
对于其他供应商的管理,屈臣氏管理者首先要考虑资源在运营过程中消耗速度的差异性,然后再分别采取相应的管理方法。按照资源在运营过程中消耗速度的差异,屈臣氏管理者可以将其他供应商提供的资源简单的分为消耗性资源和耐用性资源两类。消耗性资源是指在运营过程中消耗速度较快,短时期内需要不断进行补充的资源,如办公文具、维修材料等;耐用性资源是指在运营过程中消耗速度较慢,一次投入后资源可使用较长时间而不需频繁补充的资源,如办公设备、员工用饮水机等。显然,对这两个类型的资源管理应该放在资源采购的方式上。
五、特许经营条件下屈臣氏供应管理具有以下几个明显的优点
1)单店与其主要供应商同属于一个体系之内并受其制约:
无论何种商业模式下的单店,供应商的界定是供应商管理工作的先决条件。通常情况下,直接为屈臣氏提供资源、位于供应链第一层次上的节点企业、组织、机构或个人才是对屈臣氏具有实际意义的供应商。根据这些供应商对屈臣氏最终产出的不同重要程度,屈臣氏也相应制定不同的管理方法。特许经营条件下,总部和受许人是主要供应商,它们对屈臣氏行使的权利和义务都经特许经营合同明定,既向屈臣氏提供资源又参与屈臣氏的管理。而屈臣氏在具体的运营过程中更多的.是起到配合和执行的作用,即特许经营条件下,屈臣氏在管理上接受其供应商(总部和受许人)的制约。屈臣氏和其主要供应商位于一个体系之内,这是特许经营条件下单店和供应商关系的独特之处。相对于总部和供应商,其他供应商是处于单店所隶属的特许经营体系之外的企业,他们和屈臣氏之间仅存在纯粹的业务往来关系。它们提供的资源基本不对屈臣氏运营产生直接的、关键性的影响,因此对其他供应商的管理工作尽管也和一般意义上的供应商管理那样比较复杂,但并不耗费屈臣氏过多的精力和成本。
2)屈臣氏供应商管理是一个以信息为核心的双向关系体系:
从供应商在单店SIPOC模型中所处的地位就可以看出,供应商的作用就是为屈臣氏后续的各运营流程提供稳定、优质的资源。而资源管理的四个中心问题:资源投入的时间、数量、质量和稳定性都需要屈臣氏随时与供应商保持联系,掌控资源在供应和运输过程中的实际状态。供应商,尤其是总部和受许人,同样需要关注屈臣氏的运营状况。总部通过与单店的沟通及时掌握库存和需求信息,并对屈臣氏进行指导,以履行特许经营合同规定的义务、达到促进特许经营体系稳健发展的目的。受许人是屈臣氏的投资者和实际建立者,同样需要通过与屈臣氏的信息沟通,全面掌握屈臣氏运营的实际状况,调配屈臣氏资源。因此,屈臣氏供应商的管理就是一个以信息在供应商和屈臣氏之间频繁传递、双向交换的过程,在这个过程中屈臣氏和供应商之间达成共同监控资源、降低营运成本的目的。特许经营条件下,屈臣氏与其主要供应商之间的这种双向信息沟通是由特许经营合同规定的,成为双方法定的权利和义务。
3)特许经营模式确保供应商管理能为屈臣氏创造相对更多的隐性收入:
就一般的店铺而言,供应商管理是一项复杂而繁琐的工作,会耗费管理者大量的时间和精力,从而导致较多的成本支出。但是在特许经营条件下,供应商管理工作就变得相对简单。屈臣氏主要的供应商管理工作是针对总部和受许人展开的,但在具体的管理工作执行中,屈臣氏更多的扮演执行和配合的角色。而与其他供应商发生的业务往来又属于次要的资源管理,不会消耗屈臣氏更多的时间和精力。因此,特许经营条件下的屈臣氏供应商管理较一般单店而言所耗费的成本和时间、精力等会大大降低。从机会成本的角度来看,这些被节省下来的成本就是特许经营模式为屈臣氏创造的隐性收益。
4)从原料把控自有品牌质量
屈臣氏自有品牌一直是业界关注的焦点。对于零售商来说,主要以代加工生产为主的自有品牌的质量尤其重要;而对于屈臣氏来说,其经验就是从原料就开始把控自有品牌的质量。
据介绍,屈臣氏自有品牌的生产商大都是市场上其它知名品牌的生产商,除了具备相关的生产资质及生产经验、在产品质量等方面有严格的标准外,他们往往能基于自己的丰富经验提出富有建设性的创新意见,使屈臣氏自有品牌产品能更好地符合消费者的需求。屈臣氏内部有一个质量管理团队,这个团队会就所有自有品牌做出独立验证。屈臣氏对代加工的供应商有非常严格的标准,不但对成品有严格标准,而是从原材料采购开始就有严格的标准;而对于产品的检测都有国际标准和企业标准的双重验证。
5)质量管理机制保证正品货源
除了自有品牌,屈臣氏对店里其他品牌也有一套严格的质量管理机制。据了解,进入屈臣氏所有的产品必须是被认可的供应商产品,也就是说货源必须是正当的?正货?。屈臣氏一直根据国家法律法规审核所售产品的标签,确保所售产品符合相关要求和规定,并要求供应商提供第三方检测机构出具的产品检测报告,对供应商有一套严格的质量管理机制,以确保在屈臣氏店铺销售的商品是具有国家相关零售许可的正规渠道商品。?
然而,屈臣氏卖的很多产品是护肤品,每个人的皮肤都不一样,对护肤品的适应情况也不一样,这就不可避免会出现使用问题。对此,屈臣氏会如何处理呢?涂家辉告诉记者,?如果消费者是用在屈臣氏购买的产品出现问题,我们首先不是退货退款的问题,而是消费者的健康,我们一定要带他到一个被认可的医疗机构,去了解这个问题发生在哪里。如果说这些医疗专家、医生说这个和产品有关,我们马上就会把这个产品从货架先拿下来。?
6)追踪每个产品的供应链
为了确保产品质量,屈臣氏透露将在IT架构上做更多投资,做到可追踪到每个产品的供应链路径。屈臣氏称,?我们目前也在IT架构方面做很多投入,我们希望可追踪到每一个在屈臣氏销售的产品,它什么时候从仓库出来、什么时候到店、什么时候卖出去。我们还要加强力度去开发IT的资源,去追踪这些产品,最好知道什么时候从工厂生产、什么时候到中间商、什么时候到代理商、什么时候到屈臣氏店,或者没有到我们店前什么时候到我们的仓库。?据透露,屈臣氏目前和政府有关部门有很好的合作,希望在药品类方面可以先开发IT平台,?让我们知道这个药什么时候在什么地方生产,什么时候出厂,什么时候到仓库,什么时候到我们某个店,什么时候卖到消费者手上。这个挑战不仅是在中国,在国外很多零售商也在这个问题上投入很多的资源去改善服务。
;开品牌折扣店如何选择有优势的货源
市场分析,简单来说,就是分析市场。分析市场又包括行业所在市场和消费者市场。所以总体写作可以以这两方面为大的框架来进行。
行业市场分析:可以采用SWOT分析法,即分析下某一个产品、某一个公司或者某一个行业在市场经济环境下,所遇到的危机和挑战,以及他们各自的优势、劣势等等。
消费者分析:主要就是分析消费者的消费心理和消费行为两方面。消费心理方面包括消费者对行业或产品的看法,对定价的看法,对产品质量的看法等等。消费行为方面又可以包括消费者的首次购买行为,再次购买行为的分析等等。
其实市场分析很简单,就是把这些方面展开论述,以具体的某个品牌或某个案例来具体佐证自己的论点。
扩展资料:
市场分析是对市场供需变化的各种因素及其动态、趋势的分析。要正确理解市场分析的涵义,必须掌握以下要点:
客观性问题。强调调研活动必须运用科学的方法,符合科学的要求,以求市场分析活动中的各种偏差极小化,保证所获信息的真实性。
系统性问题。市场分析是一个计划严密的系统过程,应该按照预定的计划和要求去收集、分析和解释有关资料。
资料和信息。市场分析应向决策者提供信息,而非资料。资料是通过营销调研活动所收集到的各种未经处理的事实和数据,它们是形成信息的原料。信息是通过对资料的分析而获得的认识和结论,是对资料进行处理和加工后的产物。
决策导向。市场分析是为决策服务的管理工具。
参考资料:
服装批发市场进货怎么找货源
每天都有很多人在到处问,现在开一个女装店还有生意吗,还有钱赚吗,卖什么货好,其实现在市场竞争是很激烈,但是也不是全无机会,这就需要独具慧眼,独辟蹊径了,这里给大家介绍一下品牌折扣女装这个比较冷门的渠道。
品牌折扣店是指将过季、过时的品牌服装以低廉的价格集中销售,比如北京的“上品折扣”,在受益于消费者的同时,也为厂家缓解了库房压力,成为过时商品快速流向市场的通道。
对于品牌折扣店而言,所面临的竞争对手是大商场开设的名牌特卖场和品牌专卖店,因此如何加强与供货商合作,引进一些国际品牌,降低进货成本,是值得考虑的重要问题。
特点
1.产品均为名牌商品。
品牌折扣店的商品都是名牌下架商品、过季商品及断码商品。这些全新商品,由高档专卖店或商场下架后直接转到品牌折扣店销售,它不同于“次品”,而是用相同的材料,相同的工艺,经过相同的制作流程生产出来的产品。
2.价格明显低于其它业态。
在品牌折扣店出售的商品与市中心的百货商场比较,同样的商品在价格上普遍偏低60%,甚至更多。多数名品折扣店的折扣幅度在三折到七折之间。过季名品降价销售对于消费者具有巨大的吸引力。
3.独特的地理位置和购物环境。
品牌折扣店购物中心一般位于市郊,这可以使它的商品销售得更加便宜,其中的秘密就在于其相对低廉的运营成本。同时提供轻松舒适、宽敞明亮的购物环境。
4.稳定的供货渠道。
品牌折扣店一般都有较为稳定、固定的货品来源,百货店中下架的或者过季的商品马上可以进入名品折扣店销售。
内容
品牌折扣店对于年轻人来说更具吸引力,适合开设在一些城市的闹市区和商业中心,随着国内居民消费水平的提高,顾客的品牌消费意识逐渐增强,但由于经济能力又有限,直接到大商场或高级专卖店购物难免囊中羞涩,到街边市场购买名牌又怕真假难辨折扣店的出现将使这些问题迎刃而解,满足了部分消费者对名牌商品的购物需求。对于那些十分重视追求品牌的消费者来说,即使在折扣店销售的一些名牌商品是过季的,也仍然会成为他们的最爱,不一定非得购买当季时尚商品,他们的口号是“品牌保证,物美价廉”。
在日本东京,品牌折扣店也大受欢迎,无论是长达10年的经济下滑,还是失业率攀上了有史以来的最高水平,都没有使日本人崇拜高档名牌产品的心理有所改变。特别是那些追求时尚的年轻人总是拿着省下来的钱,少而精地去添置来自法国、意大利和美国的高档名牌产品。
为什么选择品牌折扣女装:
一、低价格;高利润;高品质;品牌货,具有一定知名度,顾客回头率高;
二、低于生产成本进货,促销灵活,进货方便,不会被市场货撞版,不会被淘宝店货品压制。
品牌折扣女装指引(新手必读):
一、整店衣服零售价格尽量不要相差太大(让顾客大概对价格心理有底);
二、一定要告知顾客此店就是折扣女装店,低折扣高品质;(拉近顾客的心)
三、折扣店货品一定要多,不能像普通服装店样陈列太少;(款多好挑留得住顾客)
四、正季反季同时进行(多个季节货多种渠道),促销让利不能少(记得让利给顾客,赚回头率。)!
五、记得营销,发推送短信给客户。
服装店的经营状况如何,跟货源很有关系。开好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的是,要“懂货”! 除了寻找到适合自己的进货方式,还要对各个类目的批发价格了然于胸,客户群的喜好,身材特点等等,更重要的是练就一双火眼金睛,学会淘货!要达到炉火纯青的地步可能需要个三五年,但是正是这种实力的练就,才是和其他店铺拉开竞争差异的根本。
服装店主要有两种进货形式,一种品牌加盟店,他们往往都是在加盟的品牌企业或者厂家进行拿货和订货,几乎每个品牌每年都会开2-4次的服装订货会,让加盟商们自主选择订货,然后他们提前备好,待产品到上市期间通过物流发往各个加盟店。好的方面在于加盟商们不用东奔西跑的去各个批发市场进货,节约时间与精力,但是不好的一面在于产品相较而言更加单一,而且对于拿货量往往企业都会有所规定与限制,补货也更加麻烦。
第二种是相对自由的散货店和网店,可根据店主的定位组配产品,主要有以下几种进货渠道:
一、服装批发市场进货:最常见的进货渠道,可以去周围一些服装批发市场进货,渠道最多的就是全国各大服装批发市场。如南方的广州十三行、白马服装市场、虎门服装批发市场,北方的北京动物园、北京大红门服装批发市场、大连服装批发市场等的,等等,当然还有华东地区的杭州四季青、上海七浦路等等,都是全国比较出名的服装批发市场了。在服装批发市场进货,在款式挑选和价格上是考验店主们的时候,一定要有强大的议价能力和善于洞察市场的眼光。现在随着互联网的进步,店主们去服装批发市场进货也就是最开始的时候需要多跑跑几趟,等建立起固定的合作关系之后,往往现在也都能够实现网上订货和物流发货功能,不需要在东奔西跑。
二、 服装厂家进货:通过这种渠道直接去厂家拿货可以拿到更低的价格,但是进货的金额会要求比较高,而且多数厂家不支持退换,相当于买断定制式,这样风险比较高,除非有朋友或者自己家开服装厂,这样可以最大限度降低风险。
三、外贸产品货源:我国有些工厂做了外贸订单,或者为品牌企业贴牌生产,但是有时订单变化,有些剩余产品处理,价格比较低廉,通常是正常的2-4折,而且做工品质也比较好,所以这也是一个不错的进货渠道,但是有个弊端是一般都会要求全部打包收走,不能零散混批。
四、库存积压或清仓处理产品:店主可以经常去市场上转转,这些商品价格通常极低,有些服装企业全国加盟店众多,为了应对补货问题,所以生产量会多出来一些,更有推出100%退换货的政策,这些库存往往给企业带来压力,所以会自建一些疏通渠道处理库存,如果你有资源,且会砍价,可以把货打包过来然后通过店面销售,利用好时间差和进货差,利润巨大。
五、寻找特别的进货渠道:有些人会办港澳台通行证去淘一些潮品货,或者外地有亲戚的可以帮忙,找到一些价格比较低的好款,但是这个需要有个人资源,费用也不小。
六、服装进货渠道四:1688、2298、前店后厂批发网站
现在互联网让全国各地信息快速流通,像类似1688、2298这些网站,不仅可以直接浏览款式谈价格,还可以货比三家,省去了店主们进货的奔波劳顿,收到越来越多店主的青睐,这些批发网站越来越受欢迎,尤其对于新手店主,是个不错的选择。
以上这些服装渠道,各位服装店主们要根据自己的店铺经营模式和经济实力选择对应的方式,也可以多尝试下,再选择适合自己的。
服装店销售产品,既要适销,更要适量,不少店主初次进货都被忽悠,因为眼光不准或者备货太多,导致前面挤压严重,所以进货也有原则,以下仅供参考:
一、当地市场行情要摸清,出了哪些新品?销售趋势怎么样?库存量大吗?价格有没有涨势?这些要做到知根知底。
二、 有初步的进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。
各个市场都有批发商是“窜货”的,所以要多比较下不同的价格,通常这个商铺50元的商品,说不定另外一个商铺45元就可以拿下。所以不要急于下单,要多比较。
三、不要盲目排斥“旧款”,这是很多新手会犯的错,以为只有新款才有销路,其实并不是的,有些时候抓住市场需求迅速补货,持续销售到势头减弱或者此款销完为止,销售额可能会增加很多,比重新尝试新款要稳妥的多,利润也更高。
四、不要贪多。尤其新手店主,刚开始还无法把握顾客口味,不要害怕你看上的货后面没货,而是要少拿,勤拿,每次拿几个款先测试下,前期积压太多库存对一个店是有致命打击的!
五、货品仔细检查好。不要被商家迷惑,无论她怎样保证,你都要抽检几件货品看下质量问题,杂款一件件的看,否则到店内再出现问题就算商家同意退换货,也会比较麻烦,也会影响顾客体验。
关于“屈臣氏供应链管理案例分析”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!