学做蛋糕学多久就可以自己开店了？-99货源网

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自己开店建议选择蛋糕全科班，一般学习时间在两个月内。

学到这些技术知识才能有掌握店内全局的能力。然后在校学习蛋糕店经营理念。

这样开店创业赚到钱的机率才会大大的增加。

一、现做现卖型：

首先，因为蛋糕店卖的东西大部分是自己做的，所以一个模拟市民不太够，他没办法又收银又做蛋糕还兼推销和补货。

所以，足够的店员数是很重要的，你已经有两个家庭成员，再找个2-3个店员吧。

可以轮流分配工作时间，一个累了换另一个上。

如果你操控的人是负责做蛋糕的，他累了就停一下吧，做的应比买的快多了。

是推销补货的累了，休息一下不会影响店面营业，不过蛋糕没了记得补上几个就好。

是收银的累了，叫随便一个员工代班一下，如果员工也是都累了，打烊!

二、限量销售型：

这种方式比较适合新手，刚开始先练练厨艺(建议看电视)，自己觉得够了就开始猛做蛋糕，你有两个小人一直轮流着做，当你觉得蛋糕够了，把需求弄高点，开店!

不用请员工，一个负责收银，一个负责推销补货(不用新做蛋糕，用昨天做好放背包里的)

等顾客买完你的东西，打烊，休息补满需求，隔天早上猛做蛋糕，在隔一天开店，这样反复下去。

三、另外几个建议：

1、买床的钱不要省，其他的省一点没关系。

2、有时候觉得应付不过来，直接打烊，下次开店时顾客会一起把上次没付的钱付掉。

3、可以用aging off锁住年龄增长，不然看着自己一天天变老，事业又做不起来，真的很痛苦。

4、如果真的想先熟悉玩开店几个技巧，先打密技MaxMotives还有MotiveDecay off把需求补满并锁住，想开始尝试有挑战性的就打MotiveDecay on来解锁。

5、保持耐心

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学做蛋糕学多久就可以自己开店了？