菏泽好吃的在哪里-99货源网

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菏泽是山东省的一个城市，拥有丰富的美食资源。以下是一些菏泽好吃的地方：

1.菏泽市牡丹区双河路：双河路是菏泽市的一条美食街，聚集了许多小吃摊位和餐馆。在这里，您可以品尝到各种菏泽特色美食，如烤肉串、麻辣烫、烧饼、油条等。

2.菏泽市牡丹区中华路：中华路是菏泽市的一条主要街道，两侧有许多餐馆和小吃店。在这里，您可以品尝到各种美食，如鲁菜、川菜、粤菜等。

3.菏泽市曹县青_集镇：青_集镇是菏泽市曹县的一个镇，以其特色烤肉串而闻名。在这里，您可以品尝到正宗的曹县烤肉串，以及各种当地的小吃。

4.菏泽市郓城县丁里长镇：丁里长镇是菏泽市郓城县的一个镇，以其特色餐饮而著名。在这里，您可以品尝到正宗的郓城烤鸭、郓城羊肉汤等美食。

5.菏泽市鄄城县郑营镇：郑营镇是菏泽市鄄城县的一个镇，以其特色餐饮而闻名。在这里，您可以品尝到正宗的鄄城烤肉、鄄城火烧等美食。

总之，菏泽有很多好吃的地方，您可以根据自己的口味和预算选择适合自己的餐厅或小吃摊位。

风味名吃

1、单县羊肉汤该名吃最早是由单县西关徐贵立创制，至今已有200多年的历史，以其独特的操作制作工艺，使其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，花色繁多而闻名，不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。

2、曹县烧牛肉其历史悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

3、黄河鲤鱼黄河鲤鱼金鳞赤尾，肉嫩鲜美，古代以名吃列，声价列诸鱼之首，三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”，南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”，经历史沿续，凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜，经高级名厨之手烹制，色香、味、形俱臻上乘，为菏泽名吃之一。

4、香肠、香肚为东明“靳家老店”传统名吃，香肠以猪小肠为良，纯瘦猪肉为原料，加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成，味道纯净，存放1－2年而不变质，便于携带。香肚亦称粉肚“以80％的猪肉和20％的绿豆粉面为主要原料，配以砂仁、花椒、香油等佐料，装入猪尿脬内系口，煮熟后即成，其状如球，味道香美，是上等菜肴。

5、芝麻糖菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。

6、水煎包，鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金**，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。

7、曹州烧饼鲁西南名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。

8、“鲁成”牌酱大头菜此菜始于清乾隆年间，历以几代至今已有300多年历史，该菜棕色透明，咸甜适度，鲜脆可口，香味绵长，风味独特，是物美价廉的地方风味小菜。

9、壮馍郓城名吃之一，它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形，将馅抹在上面，折成卷状，然后拍成扁椭圆形，放入平底锅中用油煎制而成，外酥内软，鲜美可口，食而不厌，别具风味。

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