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需要食品经营许可证和营业执照。

根据《食品经营许可管理办法》第二条：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

根据《食品经营许可管理办法》第九条：申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

根据《食品经营许可管理办法》第十二条：申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

扩展资料：

根据《食品经营许可管理办法》第三十九条：县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责，对食品经营者的许可事项进行监督检查。

县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食品经营许可颁发、许可事项检查、日常监督检查、许可违法行为查处等情况记入食品经营者食品安全信用档案，并依法向社会公布；对有不良信用记录的食品经营者应当增加监督检查频次。

县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品经营者许可事项的监督检查，必要时，应当依法对相关食品仓储、物流企业进行检查。日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品经营者实施全覆盖检查。

县级以上地方食品药品监督管理部门及其工作人员履行食品经营许可管理职责，应当自觉接受食品经营者和社会监督。接到有关工作人员在食品经营许可管理过程中存在违法行为的举报，食品药品监督管理部门应当及时进行调查核实。情况属实的，应当立即纠正。

百度百科-食品经营许可管理办法

想开个食品加工店需要什么手续

屈臣氏集团起源于一八二八年，时至今日，集团已成为国际性的零售及制造业机构，业务遍布全球三十六个市场。 集团旗下经营超过七千七百间零售商店，种类包括保健及美容产品、高级香水及化妆品、食品、电子、高级洋酒，及机场零售业务。此外，集团亦是历史悠久的饮品生产商，制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品，并透过其国际洋酒批发商及代理商，销售世界优质名酒。集团现聘用九万八千名员工，是以中国香港为基地的国际综合企业和记黄埔有限公司的成员。和黄集团业务遍及五十五个国家，经营港口及相关服务、电讯、地产及酒店、零售、能源、基建、投资及其他等业务

屈 臣 氏 初 为 一 间 小 型 药 房 ， 于 1828 年 在 中 国 广 州 成 立 ， 在 港 开 办 的 年 份 为 1841 年 ， 为 当 时 全 球 首 家 生 产 有 汽 饮 品 的 公 司 。 1900 年 代 初 ， 屈 臣 氏 已 有 零 售 和 药 房 分 行 100 多 间 ， 高 踞 香 港 、 内 地 和 菲 律 宾 贸 易 业 的 重 要 地 位 。

在 香 港 ， 屈 臣 氏 拥 有 约 350 间 门 市 ， 以 三 个 零 售 商 号 继 续 扩 充 业 务 － 百 佳 超 级 市 场 、 Watson ’ s persoal care stores 、 以 及 专 售 家 居 电 器 的 丰 泽 。 1988 年 ， 屈 臣 氏 在 港 开 设 首 间 Watson ’ s Wine Cellar 酒 窖 ， 提 供 质 优 价 廉 的 名 酒 。,参考: news.sina/cgi-bin/news/show_news.cgi?ct=finance&type=glfinance&date=2005-06-22&id=1172030,起源

屈臣氏集团起源于一八二八年，时至今日，集团已成为国际性的零售及制造业机构，业务遍布全球三十六个市场。 集团旗下经营超过七千七百间零售商店，种类包括保健及美容产品、高级香水及化妆品、食品、电子、高级洋酒，及机场零售业务。此外，集团亦是历史悠久的饮品生产商，制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品，并透过其国际洋酒批发商及代理商，销售世界优质名酒。集团现聘用九万八千名员工，是以中国香港为基地的国际综合企业和记黄埔有限公司的成员。和黄集团业务遍及五十五个国家，经营港口及相关服务、电讯、地产及酒店、零售、能源、基建、投资及其他等业务。

屈臣氏历史

1828 屈臣氏前身广东药房在广州开业

1832 开设中国大陆首间汽水厂 ( 全球其中一家率先制造「有气」饮料的公司 ).

1841 广东药房南下中国香港，创办中国香港药房

1862 自屈臣氏（ Alexander Skirving Watson ）于一八五八年加入中国香港药房担任经理后，他的名字便与中国香港药房结下不解缘

1871 中国香港药房易名为 A.S. Watson & Company ( 屈臣氏公司 )

1875 中国香港士丹利街 1-3 号开设中国香港首间饮品厂，生产六种不同口味的饮品

1883 屈臣氏拓展海外业务至菲律宾及中国大陆，并于一八八四年在马尼拉开设药房及汽水厂

1886 屈臣氏有限公司于一月十九日获发公司注册证书

1895 屈臣氏经营三十五间店铺，生产成药、化妆品及香水约三百种

1903 创办屈臣氏蒸馏水，为中国大陆及中国香港消费者提供最清纯、最健康的蒸馏水

1910 屈臣氏全线结束在中国及菲律宾的门市，以集中人手及资源

1937 日本侵华，中国大陆业务停止运作

1941 屈臣氏庆祝开业一百周年，同年十二月十三日中国香港被日军占据

1945 屈臣氏于九月一日恢复营业

1963 和记企业收购屈臣氏公司

1972 向 Y.K. Lau 收购百佳超级市场

1973 收购 Peter Pan 玩具公司；同年推出「雪山」雪糕产品

1981 屈臣氏成为和记黄埔有限公司全资附属机构，经营七十五间食品及非食品零售店铺

1987 屈臣氏药房拓展至台湾、澳门、新加坡 ( 1988年 ) 、马来西亚 ( 1994年 ) 、泰国 ( 1996年 ) 及菲律宾 ( 2002年 )

1989 屈臣氏药房在中国大陆重新开业

1990 丰泽成为屈臣氏集团的成员

1994 在北京开设蒸馏水厂

1997 收购上海斯柏克林饮用水

1998

- 丰泽开设在台湾的首间门市

- 屈臣氏酒窖在中国香港开业

- Nuance-Watson 旗下免税店在中国香港国际机场启业

- 集团透过收购，在欧洲发展瓶装水业务

1999 将上海、广州及中国香港的雪糕业务售予 Unilever 集团

2000 收购英国保健及美容产品连锁店 Savers；同年 Great 在中国香港开业

2001 收购瑞士国际洋酒批发及代理商 Badaracco SA ，把洋酒业务拓展至欧洲

2002 收购欧洲的 Kruidvat 集团，使屈臣氏集团跃居全球第三大保健及美容产品零售商

2003

- 欧洲瓶装水业务售予 Nestle Waters

- Superdrug在英国Bullring Centre Development 开设首间采用全新形象的分店

- 屈臣氏蒸馏水庆祝开业一百周年，推出十二款由本地著名设计师设计的「中国香港创意年」百周年纪念瓶系列

- 屈臣氏个人护理商店在中国香港太古广场开设亚洲首间第三代分店

- 丰泽展开全面品牌改革，推出「新丰泽」概念

- Nuance-Watson在中国香港国际机场增设六间名牌专门店及三间超级免税店，包括The Atrium及两间Temptation Duty Free 新店

2004

- 丰泽在台湾开设首间「新丰泽」旗舰店

- 百佳在中国东莞聚福豪苑开设首间第二代购物广场

- 屈臣氏个人护理商店把第三代商店概念扩展至台湾

- 收购波罗的海国家著名的保健及美容产品连锁店Drogas

宣布计划向Apex Healthcare Bhd 收购旗下西药连锁店Apex Pharmacy Sdn Bhd.

- 收购在德国拥有786间保健及美容产品连锁店Drik Ros *** ann GmbH四成股权

- 丰泽斥资港币一千万元推出「生活新启发」全新品牌理念

- 屈臣氏集团在和记黄埔有限公司的担保下成功筹组十二亿八千万欧元的银团贷款

- 屈臣氏个人护理商店开设第五十间药房

- 屈臣氏集团与LG Mart合资公司，于2005年初在韩国开设屈臣氏个人护理商店

- TASTE新一代美食购物广场在十一月正式开幕

2005

- 宣布以五亿三千四百万欧元现金要约收购欧洲著名香水连锁店Marionnaud股份

- 屈臣氏庆祝中国大陆开设第一百店及在台湾开设第三百店

- 屈臣氏集团开拓土耳其市场。屈臣氏个人护理店首次冲出亚洲，在土耳其开设首间分店

- 屈臣氏在韩国开设首间分店

- 屈臣氏集团在二○○五年三月成功收购 Marionnaud ，成为全球最大的保健及美容产品和高级香水及化妆品的零售商，经营超过六千二百间商店

- 时尚精致美食购物广场GOURMET在六月开幕

- 收购荷兰药房Portegies Drugstore

- 屈屈臣氏集团在二○○五年八月成功收购英国著名香水连锁店Merchant Retail Group 及其主要业务 The Perfume Shop

- 在八月成功收购俄罗斯保健及美容产品连锁店Spektr

- 爱沙尼亚首家屈臣氏个人护理店开幕，标志著集团业务扩展至全球三十四个市场

2006

- 印尼首间屈臣氏个人护理店于耶加达南部著名购物商场PonDOK INDAH MALL 2 开幕

- 首间位于欧洲的屈臣氏个人护理店在斯洛文尼亚Zalec 开幕

- 屈臣氏庆祝中国大陆开设二百家分店。

- 在七月收购乌克兰最大保健及美容产品零售商DC。

- Marionnaud在九月踏足亚洲市场，在菲律宾开设亚洲区首间Marionnaud 分店。,参考: aswatson/c_corp_intro,屈臣氏集团创办于1828年，本为中国广州的「广东药房」。1871年更名为屈臣氏公司，1981年被和记黄埔集团收购。1820年皮尔森及李文斯顿在澳门开设澳门药房，这家药房就是屈臣氏最早的始祖。直到1871年，屈臣氏才成为正式的商业品牌。屈臣氏有174年历史。中华民国的创始者孙逸仙先生还曾经领过屈臣氏颁发的奖学金。

自从康熙22年(1683年)中国开放「四口通商」以后，英国人成立的东印度公司对华的贸易额就与日俱增(该公司有鸦片专卖权)；到了乾隆22年(1757年)，清廷为了防范「夷人」变成明代的「倭寇」，同时为了方便管理外商，于是规定中外通商祇限广州，自此四口变成一口。在当时清廷设的种种「防夷」限制中，其中有一条就限制外国的商人和商船，每年5月至10月才能到广州贸易，其余时间，祇能在澳门居住和停泊。

当时的英国人在印度种植棉花和鸦片，棉花全部运回英国供应19世纪新兴纺织业的需要，而鸦片则卖到中国广州换取白银。1813年，英国国会通过议案，让东印度公司取得垄断中国贸易20年的权利，1820年，一位东印度公司的医生皮尔森，和另一位同样来自英国的李文斯顿，因为受到清廷的限制祇能到广州或澳门，当时澳门的洋人最多，因此两人决定合伙在澳门开设「澳门药房」，这家药房就是屈臣氏最早的始祖。至于这家药房有无贩卖鸦片，现难考究，不过自唐朝 *** 人把鸦片传入中国后，中国人就一直把鸦片当作药物看待，认为鸦片是治痢疾的特效药。

1828年，「澳门药房」为了扩大服务外国商人，决定到广州开设「广州药房」，广州药房曾在1832年建造中国第一家汽水工厂。1841年直隶总督琦善擅作主张，私自割让中国香港给英国，英国海军舰队于是顺理成章地占领中国香港，而「广州药房」也趁势到中国香港开设「中国香港药房」。同年清廷正式对英国宣战，并且立即锁拿琦善，然而中国和英国军力悬殊，清廷军士一路大败，次年8月，清廷投降，在英国军舰上签订中英南京条约，正式割让中国香港。

1843年，广州药房把汽水工厂迁至中国香港，而屈臣先生(Mr.Thomas Boswell Watson)则在1845年来到中国香港，并且在澳门住了10年，直到1855年才参与「中国香港药房」的经营。1858年，屈臣先生的侄子Alexander Skirving Watson，受聘为中国香港药行的药剂师，1860年开始正式接管药房的生意；直到1871年，「屈臣氏」(A.S. Watson & Company)才成为正式的商业品牌。 1887年，孙逸仙第一名考进西医书院，由于大一时医学技术科成绩相当优异(化学90分、物理92.5分、生理学81.5分)，因此1888年，在他大二的时候(时年23岁)曾获颁屈臣氏奖学金。

1895年，屈臣氏在中国香港已有35家药局，1906年，屈臣氏在中国香港的北角购买土地准备开发，至此屈臣氏大力扩张它在中国香港的事业版图。

而就在屈臣氏的事业蒸蒸日上之时，1937年爆发日本侵华的战争，几个月之后，日本军队占领中国香港并接管「屈臣氏非酒精饮料制造厂」，重新命名为「日本海军饮料制造厂」；日本的侵略让屈臣氏损失惨重，直到1945年日军投降后，屈臣氏才陆续收回其经营权，各分店重新在中国香港恢复营业。

1963年，中国香港和记企业获得屈臣氏相对多数的股权，当年的重点计划是开发中国香港北角的土地，预计屈臣氏的年度收益将超过港币100万元。此后的几年，屈臣氏大力投入土地的开发与建设，由于屈臣氏的资产因此愈来愈多，到了1972年甚至把百佳超市并购；其后的几年，屈臣氏陆续购买土地和并购工厂，因而逐渐成为中国香港财力惊人的企业集团。

1981年，屈臣氏正式被纳入中国香港和记黄埔集团下的营利机构，和记黄埔是全球知名的企业集团，这个集团以中国香港为基地，业务遍及全球56个国家，年营业额超过100亿美元，拥有港口、地产、能源、零售、通路等事业。

1987年，屈臣氏正式渡海来台开店，台湾的第一家屈臣氏开在台北市衡阳路，至 2006年为止，屈臣氏在台湾的店数已经达到400家。

业务

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零售商店

超级市场

百佳

Taste

Great

Gourmet

屈臣氏药房

屈臣氏酒窖

丰泽电器

饮料

时鲜菓汁国际（菓汁先生）

屈臣氏实业

屈臣氏蒸馏水

屈臣氏果汁

碧泉

沙示汽水,参考: Wikipedia,屈 臣 氏 集 团 ( 香 港 ) 有 限 公 司 自 1903 年 开 始 已 经 为 香 港 人 生 产 蒸 馏 水 ， 自 1981 年 起 更 成 为 和 记 黄 埔 有 限 公 司 全 资 附 属 机 构 。 一 直 以 来 ， 屈 臣 氏 蒸 馏 水 都 不 断 努 力 ， 屡 求 创 新 ， 务 求 让 您 能 享 用 品 质 百 分 百 纯 净 之 蒸 馏 水 。 和 记 黄 埔 是 李 嘉 诚 集 团 成 员 公 司。

于 50 年 代 ， 我 们 首 先 为 大 小 办 公 室 推 出 商 用 装 蒸 馏 水 ， 从 此 樽 装 饮 用 水 被 办 公 室 广 泛 使 用 ， 直 至 今 日 。

70 年 代 中 期 ， 我 们 首 创 塑 胶 零 售 樽 装 蒸 馏 水 ， 自 此 之 后 ， 市 民 可 随 时 享 用 清 纯 的 屈 臣 氏 蒸 馏 水 。

今 日 ， 屈 臣 氏 蒸 馏 水 在 香 港 、 中 国 ， 以 至 东 南 亚 地 区 均 广 受 欢 迎 ， 生 产 厂 房 更 遍 布 香 港 、 北 京 、 上 海 及 广 州 ， 系 世 界 最 具 规 模 之 蒸 馏 水 制 造 商 ， 为 新 加 坡 、 马 来 西 亚 及 台 湾 等 国 家 地 区 提 供 洁 净 优 质 又 清 纯 的 蒸 馏 水 。 我 们 会 继 续 努 力 创 新 ， 务 求 能 将 至 清 至 纯 嘅 蒸 馏 水 源 源 送 到 您 手 上 。

我 们 不 断 创 新 为 您 带 来 惊 喜 ， 在 2001 年 我 们 推 出 屈 臣 氏 「 加 矿 」 蒸 馏 水 ; 又 于 2002 年 推 出 全 新 瓶 装 设 计，为 本 地 瓶 装 水 市 场 写 下 新 一 页。

于 中 国 各 大 城 市 订 购 屈 臣 氏 蒸 馏 水 ， 只 要 打 个 电 话 ， 蒸 馏 水 话 咁 快 就 送 到 。

屈臣氏为亚洲最大的个人药妆用品商店，截至 2006年3月底，在台分店数达386间。

每店配置有专业的药师、热心的服务人员，销售商品超过上万种；提供顾客最方便、

最齐全、最专业的个人药妆商品购物选择。屈臣氏奉行「质高价平」双重承诺。

店内黄标商品超过 6000种，执行「买贵退2倍差价」政策。

同时提供「十四天二话不说退换货服务」，首创高规格贴心服务。

屈臣氏希望每一位顾客都能够拥抱美丽、珍爱健康、生活有趣。,

开店一般为个体工商户类型，但是在确定经营范围时，需要注意经营项目分为一般经营项目和许可经营项目，其中一般经营项目可以根据自身要求和字号主行业填写。

许可经营项目则需要向许可主管机关申请许可证，个别行业非一个许可证，有许可项目的经营范围必须在取得许可证后才可以合法经营。 食品加工需要进行QS认证，也就是食品流通许可证。

取得营业执照后一个月内需办理税务登记证。

个体工商户营业执照办理流程：

一、办理依据

《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》

二、办理需提交材料：

1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》；

2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）；

3、经营场所使用证明。

扩展资料：

食品加工店特点：

1、食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品，是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。一般米说，食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。

2、在食品加工的过程中，或多或少都含有满足消费者要求、延长食品的保存期、增加多样性、提高附加值这些目的，但要加上一个特定产品，其目的性可能各不相同，并不是买来没备就可以生产，或达到生产出食品并赢利的目的。

3、食品工业具有投资少、建设时间短、收效快的特点，产品不仅供应国内市场，而且也是我国重要的出口物资。食品工业的发展，不仅可以提供营养丰富、品种繁多、经久耐藏的食品，以满足人民的需要。

改善和丰富人民的生活，而且还将为国家贮备物资、调剂货源、调节市场、保证供应、防荒救灾以及开辟食品新资源、创造新的食品等作出贡献。

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