调料批发商的进货渠道进什么货最挣钱呢
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干货调料店的市场前景较为不错,随着餐饮业的发展,不仅家庭需要,还有很多单位食堂和饭店都需要大量的调味品。干货调味品店可以从批发市场进货、调味料生产地进货、网络进货。
每个地区都有货品的代理商,如果从代理商那里进货,商品的成本就会贵一些,利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商,最好是和厂家或者当地的代理建立联系。
调料店运营注意事项
调料店定位很关键。在开店之前,一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天,搞清楚这个地区客户的主要来源,各种调味品在各个季度的需求量,现有商铺是否已经饱和,以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。
在销售渠道上,势必就会面临同行竞争。这里要做的就是不断地拓宽销售渠道,比如和附近的饭店、小吃铺建立联系,开设网店等等,形成较为稳定的供货渠道。其次就是,自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺,有财大家发,逐渐建立自己在同行之间的威信,这也是一种无形的资产。
石家庄想卖冻货调料去哪里进货
卖副食调料
一般普通调料 你一定不能少,包括猪羊牛类的肉精,适合大部分普通饭店,中级调料也要全比如泰国甜辣酱,李锦记 系列,海天系列,高级调料可以少备,比如旧庄耗油,淡菜,瑶柱。干货类要很全,不必多说。
往往有了调料会带动厨师的创造性,这个行业要想在本地出人头地,就要三个字,
全 真 假
适合各类菜系的特殊调料问你的供货商就会全明白了,楼上说的不错 你要做到品种要全,选址很重要 最好靠近农贸市场 副食品批发市场 酒店用品集中地等 这样你可以多交一些卖调料的同行,减少存货压力,名牌假货你有,名牌真货也有,并且一定要清楚地 告诉买家,让他自己挑选到底买真的还是买假的。
“当然这个条件首先你得当地要有这个经营条件!”
这样老板也会也会来买,采购也会来买,厨师也会来买,主要面对的就是这三类人:
老板要实惠,重价格,要买真货,给你假货钱;
采购贪小便宜,看服务,白痴较多,想买假货 当真货报款。
厨师看新鲜,要货全,不怕花钱,就怕以次充好,砸了自己手艺。
这三类人一定要分清楚了!
你做的是生意,说到底做人很重要,并且最好你能明白各种调料的用途,给买家一些指引。
最后奉劝你一句不要给饭店送货,他会压你的货款,你还没吃到饭店三天两头倒闭转让的苦头。
吸引他们来买,一口价不还价,给货交钱,决不赊欠,对于常客,信誉好的可以赊一两次,这样才会给他们建立一种你这里是同等质量价格最低的心理,并且事实也该如此,上面三类人的需要你都满足了,就不怕没人来。
太多细节了,说不完,太晚了,不明白的地方可以给我留言。
石家庄市桥西区开泰街。冻货调料重点是以蚝油、酱油、辣椒酱、海鲜酱、豆豉酱等常用调料,在石家庄市桥西区开泰街可以进货,店铺名叫桥西区迎达调料批发部,成立于2010年,是一家以从事批发业为主的企业,可前往进行批发购买。
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