网上有关“哪家草原羊肉最好吃？”话题很是火热，小编也是针对哪家草原羊肉最好吃？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

当你游览草原时，你必须吃当地的食物。很多草原会养一些牛或者羊，不同地区养的羊的品种其实是不一样的。那么问题来了，哪个草原养的羊肉好吃？

内蒙古自治区

乌珠穆沁羊

乌木沁拥有内蒙古四分之一的牛羊，所以有羊以这个地名命名也就不足为奇了。自上个世纪以来，乌珠穆沁人一直在培育一种特殊品种的乌珠穆沁羊。乌木沁羊因其独特的黑头大尾，被称为大尾羊。乌木沁羊肉鲜嫩而不失弹性。它的味道充满了脂肪香气和淡淡的牛奶香气。

清水煮羊肉是当地人对乌珠穆沁羊的最高礼遇。这也是检验羊肉品质的最好方法。白开水、醋、蒜一起煮，可以释放羊肉的味道。看着平淡干净，肉味很浓。喜欢羊肉的人连醋都不愿意沾，破坏了羊肉的原味。

朱武穆青格拉斯兰

乌木沁羊的风味来自乌木沁草原。乌木沁草原位于锡林郭勒盟东北部。羊不用跑太远就能得到足够的草和草药。

乌木沁可以满足大家对内蒙古草原的向往。远处是朦胧的山峰，近处是潺潺的流水。锡林郭勒，曾经的元朝首都，至今还保留着蒙古人的雄伟气质和豪迈的民族风情。

在这里，游客可以体验当地独特的民族文化。草原上弥漫着乌珠穆沁悠扬的长调。如果现在去，可以赶上成吉思汗为庆祝蒙古统一而设立的那达慕大会，称为草原世界杯。

新疆维吾尔自治区

哈萨克羊

哈萨克羊又名阿勒泰大尾羊，体型比正常羊大，尾巴圆而肥。哈萨克羊的皮毛多为棕红色。它们的大尾巴不是肉，都是肥肉。

由于昼夜温差大，哈萨克羊需要积累更多的脂肪来抵御夜间的寒冷。所以哈萨克羊的肉质比其他地方的肥美，是当地红柳串的最佳原料。

在明火上，油慢慢融化，浸透了羊肉。稍微烧一下就明白为什么红柳肉串能称霸新疆夜市了。

纳那提大草原

因为伊犁有四分之一的哈萨克人口，所以哈萨克羊的名字由此而来。那拉提草原是世界四大高山峡谷草原之一，集冰川山峰、森林草原、峡谷、河流于一体，景观丰富。

那拉提草原雪莲谷，随着海拔的升高，遍地的草原逐渐变成棱角分明的岩石和雪峰，美如阿尔卑斯山。因山顶雪线附近偶有雪莲，故称雪莲谷。而雪莲顶上的雪白更增添了山谷的圣洁。

这里的山景很独特。站在谷底，周围的群山蜿蜒而出。草和花覆盖了山谷，深绿色的云杉直立在远处的山坡上。远处山峦连绵，雪和云包裹在一起，难以分离。

青海省

乌兰察卡羊

乌兰察卡羊生长在茶卡盐湖周边的天然盐碱地牧场，其食物富含矿物质。再加上周围的枸杞、黄芪等药用作物，当地人说，即使水煮茶卡羊没有盐，但还是有微微的咸味，这是羊本身的美味。

同时，由于盐碱地植被不发达，乌兰察卡羊需要不断行走才能找到足够的饲料。羊虽然长得慢，但是肉很嫩，没有羊肉的味道。

在青海，除了手抓羊肉这种清淡的方式，还有炕羊排，粗犷豪爽。将羊排、土豆、洋葱、青椒和其他蔬菜放入炖锅中，直到炕达到教皇。香味中不乏阿拉伯风味。

祁连山草原

看完青海茶卡盐湖的美景，为什么不开车去祁连山领略一下壮美。祁连草原位于祁连山的山谷和洼地。站在草原上，靠近连绵起伏的群山，远处是巍峨的祁连山峰，平均海拔4000-5000米。大多数峰是一氧化碳

它的壮丽不仅在于风景，还在于它的历史意义。两千多年前，霍去病在这里把北匈奴赶出了河西走廊。匈奴哀叹道：“丢了我祁连山，把我六畜都没了兴趣。”

除了草原，这里的花草也是夏天的一大亮点。7月，门源县油菜花进入盛花期。游客可以在这个美丽的50万亩花海中欣赏天空的壮丽。

四川省

简阳大耳羊

简大耳羊最大的特点就是耳朵大，可以遮住脸，毛色红棕色。乍一看，它像一匹小马。简阳大耳羊不是简阳土特产，而是历史上的偶然。宋庆龄访美期间，美国政府送给宋庆龄40只努比亚山羊作为礼物。后来这40只山羊在简阳龙泉山区饲养，与当地山羊杂交，生下可爱可口的大耳羊。

特色的简阳羊肉汤，完美诠释了“鲜”字。鲫鱼煎好后用纱布包好，放入羊骨、羊肉、羊杂，煮至汤汁变白。热气腾腾，谁也无法拒绝一大锅热气腾腾的新鲜鱼羊。如果不用简阳本地的大耳羊，羊肉的臭味会更多，口感会更不细腻。

甘肃

苏乌沙羊

据说汉朝的时候，苏武派使者去匈奴，在那里养羊。回来后，他把羊给了这里的牧民。西汉时，民勤羊肉已经是朝廷贡品。在当地，最常见的吃羊肉的方式是炖羊肉和清汤羊肉，这也是当地待客最重要的部分。

由于当地干旱少雨，盐碱浓度高，土壤被碱化，所以盐碱植被较多。羊吃饲料后摄入大量的硫磺。硫黄能显著降低羊肉中气味强烈的脂肪酸。所以苏乌沙羊几乎没有膻味，这也让苏乌沙羊独具一格，味道鲜美。

说起羊肉，我们都很熟悉内蒙古和青海。所以，今天边肖就给大家简单介绍一下青海哪里的羊肉好吃！所以如果你来青海这里，你可以吃到美味的羊肉！

1.海西都兰

说起都兰羊肉，大家都会说：“好吃！”在其他地方，也有专做都兰县羊肉的店铺。都兰的羊肉为什么这么好吃？

本来都兰盐碱地就肥沃，在这种环境下长大的羊，因为得到了足够的锻炼，吸收了盐碱地里所含的一些特殊元素，所以长得很慢，但是肉质特别嫩，味道特别鲜美，没有膻味。就连羊肉本身也有点咸，煮熟了也很入味，所以特别受人们欢迎。

2.海东互助

互助县东山、巴扎、嘉定等镇的羊肉也很好吃。据说这些地方盛产野生药材，羊在吃草的同时也会吃一些野生药材，所以羊肉营养丰富，味道鲜美。还说互助羊吃了互助酒厂的酒糟，所以肉的味道很好。近年来，互助县实行草畜联动，建设家庭牧场和规模养殖场，专业户多，肉羊产业发展很好。产业的发展也促进了互助羊肉的名气。

3.海西乌兰茶卡

乌兰县的茶卡羊，自古就享有宫廷“贡羊”的美誉，吃起来更是大写的“甜”！为什么茶卡羊这么好吃？

都说青海的羊喝冰山融水，吃冬虫夏草，但茶卡羊不一样。它通常喝盐湖水，吃由盐湖水滋养生长的天然草。查阳是青海高原的半细毛羊，毛肉兼用。由于生长在茶卡盐湖周边的天然盐碱地牧场，饲草矿物质丰富，含盐量高，加上周边的枸杞、锁阳、黄芪等药用植物，茶卡羊肉本身微咸，肉质鲜美，高蛋白，营养丰富，味道鲜美。

4.海东华龙

化隆县群科镇以抓羊肉闻名，化隆回族自治县自古就有养殖传统。此外，近年来，化隆积极发展设施畜牧业，畜牧业规模大幅提升。化隆人也擅长美食，全国各地都有很多化隆餐厅。

团羊肉是出了名的好吃。一手抓羊肉，肉红白相间，肥而不肥。而且烹饪操作简单活泼。只加一把盐(有的不加盐，吃的时候蘸盐)，温度刚刚好。做出来的羊肉鲜嫩可口。

5.海北祁连山

祁连县拥有中国最美的草原，是青海主要的畜产品基地。全县草原面积1764.11万亩，羊存栏数百万只。祁连羊肉已成为绿色食品的标志。祁连藏羊肉还获得了国家地理标志产品认证商标。

祁连的羊是吃绿色无公害的草长大的，肉自然好吃。用手抓了一盘热气腾腾的羊肉。羊肉煮熟后，纯正浓郁的羊肉香味会飘香数百米，口感醇厚，无异味，营养丰富，香味诱人。

6.海北门源

除了美丽的油菜花海，好吃的羊肉也是海门源的地方特色。辽阔的草原，汩汩的山泉，羊群在草原上自由活动，让身体充分活跃，吃草，喝山泉。这样羊肉自然肥美适中，吃起来非常好吃。

7.海西天骏

天峻藏羊是天峻藏羊的简称。是天峻藏族人民长期在高海拔、高寒的特殊环境下选育成功的粗毛绵羊品种。适应高原缺氧环境，体格健壮，抗风雪灾害能力强，幼畜在零下30度的低温下仍能生存。

天峻藏羊，外形美观，走起路来稳稳当当，胸深胸宽，是羊肉中的极品肉，回味无穷。纯黑色的藏羊很少见，羊羔的皮很珍贵。天俊的《黑紫羔羊》

海南州共和县北临青海湖，南依“母亲河”黄河，东临日月山和东部农业区。它幅员辽阔，草地丰富，畜牧业发展良好。共和羊肉的口碑也不错。吃的是天然的草，喝的是湖水，生长在自然环境中，所以羊肉鲜美醇厚。

青海地处青藏高原，草原资源丰富美丽，孕育了优质的藏羊。独特的地理位置和特殊的气候环境培育了优质菌种。有牧民笑称：“我们的羊饿了吃冬虫夏草，渴了喝矿泉水”。藏羊是纯天然绿色食品，肉质鲜嫩，味道纯正，无异味，不油腻，营养丰富。

好了各位，收集一下羊肉的信息，来青海吃顿美味的羊肉大餐吧！

关于“哪家草原羊肉最好吃？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！